为什么不能把塑料瓶水放在冰箱里

千万不要将装着水的塑料瓶放在冰箱里冷藏，因为某些塑料瓶会在此种条件下释放二恶英。

二恶英是一种无色无味的脂溶性物质，所以非常容易在生物体内积累，对人体会产生严重危害。除了具有致癌毒性以外，还具有生殖毒性和遗传毒性，直接危害子孙后代的健康和生活。

根据二恶英生成的途径来看，二恶英怕热不怕冷，只在塑料制品加热或焚烧时释放，接触油类和有机溶剂时溶解度也会大大提高，但绝对不会在低温时释放，所以说塑料制品在冰箱内储存食物的安全性比较高。

在使用塑料器皿时确实有许多禁忌，不同的塑料制品底部都有一个带箭头的三角形 ， 三角形里面有一个数字，根据数字所代表的塑料材质的特性，规范使用才能保证健康安全。

塑料瓶下带箭头的三角形标号含义：

“1号”PET：耐热至65℃，耐冷至-20℃。

“2号”也有用于清洁用品、沐浴产品等。

“3号”最好不要与食品接触，使用也不要让它受热。

“4号”不可用于在微波炉加热食品。

“5号”是能放入微波炉中加热的材质，可耐130℃高温，小心清洁可反复使用。

“6号”是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质，不能放进微波炉，不能用来打包滚烫的食物。PC类塑料制品，消毒时温度不要超过100℃，不要放在微波炉中消毒，最好使用几个月就更换。