如题所述
香菜堵芫（yan）荽，菜名读芫（yuan）爆肚丝。
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第1个回答 2023-06-30
应该是芫爆肚丝。“芫”是香菜，即胡荽，是一种具有独特香味的草本植物，被广泛用于烹饪中。而“芫爆肚丝”是传统鲁菜中的一道美食，制作简单，口感独特，主要由猪肚和香菜制成，具有开胃醒脾的作用。
第2个回答 2015-04-29
应该念圆YUAN二声扬声，俗称香菜。本回答被提问者采纳
