如题所述
<p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块,放入大碗中备用。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗,往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平,蛋糕坯就做好了。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油,油热时放入饼坯中,小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅烧),翻面至两面金黄酥脆。快按反弹,就可以出锅了。</font></p><div><br></div>
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2020-09-11
香蕉饼归属于小点心食谱,关键原材料是香蕉苹果一根、生鸡蛋一枚、小麦面粉多个;加工工艺是烙,制做简易。
原材料,香蕉苹果一根(稍大些的),生鸡蛋一枚,小麦面粉多个。作法,1、先将一枚生鸡蛋打撒;2、将香蕉苹果去皮后,用刀压一下,随后放进鸡蛋液中,拌和成粘稠;3、放进一些小麦面粉,一点点的盐,放盐的作用便是突显甜的味儿;4、再开展拌和,留意的是,小麦面粉不必放得过多,拌和的糊要稍稠一点就可以了;5、电饼档加点油,中文火最好是了,能够往返变幻莫测火的尺寸.随后把糊倒进,用铁铲或汤勺抹匀成饼状就可以;6、一面烙好后,再开展翻过来;7、这就是烙好的饼.能够切割成小三角,以便捷小孩吃;8、切完后,摆盘,另配上小叉子,还有点儿西餐厅的味儿吧。
常见问题,1.依个人口数量为可加上牛乳;2.饼薄一些,会更酥脆;3.香蕉苹果和面粉一起绊,会让二者混和的更匀称;4.第七步的情况下,假如提早翻得话,会毁坏饼的样子。
从营养成分角度观察,香蕉苹果是淀粉质丰富多彩的有利新鲜水果,(因而不应多食,非常容易长胖)而从中医药学视角去剖析,香蕉苹果味甘寒性,可清热解毒润肠通便,推动肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不适合。一切总会有有效表述,香蕉苹果寒性,依据“热者寒之”的基本原理,最合适躁热人员享受。痔疮流血者、因躁热而导致胎动不安者,都可以适当多吃苹果。
由于香蕉苹果寒性,身体素质偏于阴虚内热者,最好是避之则吉。比如胃寒(口淡胃涨)、阴虚内热(泄泻、易晕)、肾炎(也属阴虚内热)、怀孕期间脚肿者,最好是不必生吃苹果。除非是蕉肉历经蒸制,寒性减退后才可进餐。对于寒咳本不可吃苹果,但将香蕉苹果煮熟再吃,则可接纳。本回答被网友采纳
原材料,香蕉苹果一根(稍大些的),生鸡蛋一枚,小麦面粉多个。作法,1、先将一枚生鸡蛋打撒;2、将香蕉苹果去皮后,用刀压一下,随后放进鸡蛋液中,拌和成粘稠;3、放进一些小麦面粉,一点点的盐,放盐的作用便是突显甜的味儿;4、再开展拌和,留意的是,小麦面粉不必放得过多,拌和的糊要稍稠一点就可以了;5、电饼档加点油,中文火最好是了,能够往返变幻莫测火的尺寸.随后把糊倒进,用铁铲或汤勺抹匀成饼状就可以;6、一面烙好后,再开展翻过来;7、这就是烙好的饼.能够切割成小三角,以便捷小孩吃;8、切完后,摆盘,另配上小叉子,还有点儿西餐厅的味儿吧。
常见问题,1.依个人口数量为可加上牛乳;2.饼薄一些,会更酥脆;3.香蕉苹果和面粉一起绊,会让二者混和的更匀称;4.第七步的情况下,假如提早翻得话,会毁坏饼的样子。
从营养成分角度观察,香蕉苹果是淀粉质丰富多彩的有利新鲜水果,(因而不应多食,非常容易长胖)而从中医药学视角去剖析,香蕉苹果味甘寒性,可清热解毒润肠通便,推动肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不适合。一切总会有有效表述,香蕉苹果寒性,依据“热者寒之”的基本原理,最合适躁热人员享受。痔疮流血者、因躁热而导致胎动不安者,都可以适当多吃苹果。
由于香蕉苹果寒性,身体素质偏于阴虚内热者,最好是避之则吉。比如胃寒(口淡胃涨)、阴虚内热(泄泻、易晕)、肾炎(也属阴虚内热)、怀孕期间脚肿者,最好是不必生吃苹果。除非是蕉肉历经蒸制,寒性减退后才可进餐。对于寒咳本不可吃苹果,但将香蕉苹果煮熟再吃,则可接纳。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-09-26
无油无糖也能做出香甜松软的香蕉饼
第3个回答 2020-09-11
香蕉、鸡蛋、白糖、牛奶、面粉。
做法:
1、香蕉去皮三根
2、用饭勺把香蕉捣成泥状。
3、在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。
4、筛入低筋面粉2杯调成面糊。
5、用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油,中小火煎至金黄。
6、煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成
做法:
1、香蕉去皮三根
2、用饭勺把香蕉捣成泥状。
3、在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。
4、筛入低筋面粉2杯调成面糊。
5、用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油,中小火煎至金黄。
6、煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成
第4个回答 2020-09-22
香蕉饼怎么做?手抓饼面皮包好香蕉,切成小块上面刷好鸡蛋液,撒点黑芝麻放入烤箱烤即可,健康又美味。