如题所述
第1个回答 2020-04-23
无锡酱排骨兴于1872-1909年(清光绪年间),随着无锡市工商业的迅速发展,许多肉店聘名师,苦经营,创名牌,争生意,先后出现过“老三珍”,“陆稿荐”,“老陆稿荐”,“真正陆稿荐”等牌号。由于相互竞争,肉骨头的质量不断提高。
第2个回答 2020-05-14
无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”。无锡排骨(肉骨头)兴起于清朝的光绪年间(1872-1909年)。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名“无锡排骨”。无锡排骨的历史比较悠久了,源于清朝光绪年间。
第3个回答 2020-05-14
无锡酱排骨,属于苏菜系,是一道江苏省地方传统名菜。主要食材有猪肋条排骨、精肥方肉、酱油、白糖、绍酒等。无锡酱排骨兴于1872-1909年(清光绪年间),随着无锡市工商业的迅速发展,许多肉店聘名师,苦经营,创名牌,争生意,先后出现过“老三珍”,“陆稿荐”,“老陆稿荐”,“真正陆稿荐”等牌号。由于相互竞争,肉骨头的质量不断提高。
第4个回答 2020-05-14
无锡酱排骨是在清光绪年间产生的1872年至1902年,随着工商业的兴起而产生
第5个回答 2020-05-14
无锡酱排骨是在1872年创建生产的,距今已有将近150年的历史了,是江苏无锡的一道名菜。