如题所述
因为Desiree Marietta不知怎么提醒了我,我忘记把猪肉和鸡肉加进去了。
我曾经认为中国人吃奇怪的东西。然后我被介绍到了一些日本的食物。这里有几样东西,即使喝了很多酒,我也很难咽下去……
Shirako(白子・鱼精子袋)的花哨的名字——又名“精液或软籽”,Shirako通常来自鳕鱼或安康鱼。这是单子上唯一一个我还没试过的。詹姆斯·墨尔本说,它应该是奶油味的,美味的……我对“奶油味”的部分毫无疑问……
Basashi(马刺し・生马肉),起源于九州熊本城堡在1877年战争期间日本的武士被围困的城堡53天。由于没有食物,他们只好吃生马肉,因此生马肉成了九州的一道美食。现在这在日本很普遍。我该怎么形容呢?一个词,“嚼头”。
Butazashi(豚刺し・猪肉生鱼片)——是的,生猪肉。你的日本朋友会劝你试试,因为它很安全……但你一想到它就会想吐。我咬了一小块,味道怎么样?它吃起来像生猪肉。
Torisashi(鸟刺し・鸡生鱼片)——没错,生鸡肉……近年来,餐厅服务Jitori(地鸟/地区鸡)从某些县像宫崎骏或鹿儿岛已成为风靡一时。Torisashi是这些地方的主食。它有松脆的质地。你可能会问,沙门氏菌呢?哦,你的日本主人会向你保证,它们不存在于“日本鸡”中……见鬼,他们肯定是对的,因为我还在发帖;);)
Nankotsu Kurokoshou Itame(软骨黒胡椒炒め・炒黑椒鸡软骨),只有这个列表上的煮熟的菜,它有一个柔软的、松脆的口感。吃了一两道菜之后,你就可以继续吃下一道菜了,因为喝东西已经很晚了(希望那时你已经醉得很厉害了)。
锦鲤没有arai(鲤の洗い・鲤鱼生鱼片)——鲤鱼切起来,“洗”在冰水锁定“脆脆的”结构。它在京都很受欢迎,在夏天被作为一种清凉食物食用。它肯定日本称之为泥臭い(dorokusai /泥恶臭。)我觉得我在辞职前只做了三次。顺便说一句,鲤鱼在美国被视为垃圾鱼,但在亚洲却是一种珍贵的鱼。
Nama rebaa(生レバー・生猪肉/牛肝)——一个朋友带我去一个狭窄、后巷在新宿,告诉我我必须试一试,因为它是如此好,我知道这将是新鲜和安全,但这不是重点。我一看就恶心。我不想成为一个糟糕的运动,我盯着它看了很长一段时间,然后把它放在我的嘴里咀嚼。然后我就喝了很多烧酒。绝对是“松脆”的……
Kobukuro萨西(子袋刺し・生猪肉子宫)——是的,你看的没错!让我吃生肝脏的那个人在同一个地方给我介绍了这个。我开始怀疑我对朋友的选择……你撒一些shichimi(七味・7味辣椒),洗了很多很多的烧酒,至少我做了!你可能会问,它尝起来像什么?一个词——“松脆”。发现这些食物的规律了吗?
但没有Kougan zashi(豚の睾丸刺し・原始猪睾丸)——是的,我承认这里的Quorans我吃这个。记住,在这一点上,我已经有了生肝脏和子宫-那么还有一个是对的吗?同样的朋友,同样的酒吧,很多的烧酒,是的,它很脆!!但我活着就是为了谈论这件事,对吧?
一旦你知道了这些美食的存在,你就会开始意识到有太多的居酒屋提供它们,也就是说日本人在吃它们!
你认为中国人吃奇怪的东西-他们中的大多数不会碰上面的任何东西。
顺便说一句,如果你坚持到最后都没有呕吐,给自己一枚奖章吧。当我回想起这些事件的时候,我差点忘了……