如题所述
耗时
2小时
口味
酱香味
难度
初级
1. 买来的发面饼
2. 从冰箱里拿出来的猪肉放在小盆里加水解冻
3. 猪肉沥干水,放到高压锅,加酱油、、盐、大茴香、山楂、花椒、香叶,腌制40分钟
4. 自己在阳台中的生菜,摘了几片叶子,洗净,晾的叶子上不带水
5. 高压锅放到煤气炉上,20分钟就可。这是煮熟的,继续浸泡,让调料入味
6. 把肉捞出来放到大碗里
7. 把肉、香菜、青椒切碎
8. 放到大碗里加点煮肉的汁,搅拌
9. 面饼用刀从中间切开,先铺上生菜叶子,再放调好的馅子
10. 放好馅子后,再加上点猪肉汁,再铺上层生菜叶子
2小时
口味
酱香味
难度
初级
1. 买来的发面饼
2. 从冰箱里拿出来的猪肉放在小盆里加水解冻
3. 猪肉沥干水,放到高压锅,加酱油、、盐、大茴香、山楂、花椒、香叶,腌制40分钟
4. 自己在阳台中的生菜,摘了几片叶子,洗净,晾的叶子上不带水
5. 高压锅放到煤气炉上,20分钟就可。这是煮熟的,继续浸泡,让调料入味
6. 把肉捞出来放到大碗里
7. 把肉、香菜、青椒切碎
8. 放到大碗里加点煮肉的汁,搅拌
9. 面饼用刀从中间切开,先铺上生菜叶子,再放调好的馅子
10. 放好馅子后,再加上点猪肉汁,再铺上层生菜叶子
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