如果把食物都用搅拌机搅碎了再吃,是否更利于消化吸收?

如题~

不是。

口腔中存在着许许多多的酶,是对各种食物的初步消化,口腔内的牙齿可以咀嚼和挤压,对于植物细胞壁的破壁效果很好,通过咀嚼动作可以锻炼牙齿和牙龈,总是使用搅拌机,牙齿也就变懒了,口腔内的唾液腺,小的消化腺也会慢慢变懒,会引起一些疾病。

另外,胃肠道是人体天然的破壁机,在胃肠道内有消化三大营养物质的酶类,也有很多消化液,能够很好的将食物消化吸收。如果长期食用加工来的食物,胃肠的消化功能也会逐渐减弱,食物到了胃肠内只是瞬间吸收了,天长日久会降低胃肠的内分泌功能,不利于消化系统的健康。

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细嚼慢咽的好处

细嚼慢咽促进营养物质的吸收,人们每天都需要进食,以吸收营养,维持生命活动的正常进行。食物进入口腔之后,首先是牙齿对其进行咬、切、撕、嚼等加工,在舌头的搅拌下与唾液充分混合,成为食糜,才能吞咽进入胃内,进行初步消化,然后进入肠道做进一步消化吸收。

食物咀嚼得越细,越能减轻胃肠负担,又易于使消化液与食物充分混合,从而加速食物的消化,则营养物质的吸收也会明显地提高。促进唾液分泌唾液不仅具有湿润、消化食物的作用,而且还能增强食欲,杀菌去残,中和胃酸。

一口食物在嘴里至少经20次咀嚼,才能得到唾液给我们带来的恩惠,30次则较为理想。

参考资料来源:人民网—用破壁机有什么弊端?难以锻炼咀嚼功能

参考资料来源:人民网—吃饭慢有5大好处 一口食物嚼多少次合适

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2018-09-26
也不一定啊 很多食物用搅拌机快速打碎后会破坏它的纤维,反而没有营养了!消化嘛,我个人觉得只要嚼碎了没什么大问题啦!如果是老人的话,可以把食物煮烂了再吃啊!打碎后味道不怎么样哦!本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2010-05-19
也许可以有助消化,但是长久这样对胃不好,会使胃产生依赖性,使胃的消化功能减弱。
第3个回答  2018-09-25
你的想法很对,就是太难吃了,窜味了!可以想象一下吐出来的东西

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