一种植物,下面有个像人参差不多的东西我们这边说法叫做假人参,不知道学名是什么求助各位大佬
假人参,又称人参三七、飞来参、水人参、紫人参、福参等,这些参的叶子是可以吃的,但是最好不要凉拌,腌制一下或烹熟了吃比较保险,因为不知道其中的人参皂甙以及其他成份会不会引起过敏或中毒。方法:
1、食用:采茎叶洗净后,直接炒食或煮汤食用。将嫩茎叶洗净后用盐腌渍成酱菜,随时取用。
2、 药用:茎叶之鲜品捣烂后可外敷肿毒。性味:全草:甘、平。效用:全草:利尿消肿,健脾润肺,止咳,调经。治痢疾,泄泻,溼热性黄疸,内痔出血,乳汁不足,小儿疳积,黄水疮,脾虚劳倦,肺痨咳血,月经不调;外用治目赤肿痛;叶:通乳汁、消肿毒。治小便不利,痔疮疡肿毒。
3、观赏用:可作花坛、假山植栽,亦可作盆栽用。
1、食用:采茎叶洗净后,直接炒食或煮汤食用。将嫩茎叶洗净后用盐腌渍成酱菜,随时取用。
2、 药用:茎叶之鲜品捣烂后可外敷肿毒。性味:全草:甘、平。效用:全草:利尿消肿,健脾润肺,止咳,调经。治痢疾,泄泻,溼热性黄疸,内痔出血,乳汁不足,小儿疳积,黄水疮,脾虚劳倦,肺痨咳血,月经不调;外用治目赤肿痛;叶:通乳汁、消肿毒。治小便不利,痔疮疡肿毒。
3、观赏用:可作花坛、假山植栽,亦可作盆栽用。
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第1个回答 2020-12-31
今天来到阳台上,我看见了一个大花盆里长出了一棵土人参。土人参属于马齿苋科,因此常被当作蔬菜来食用,它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养,可以做汤、炒菜、凉拌,爽滑可口。你能分清土人参和人参了吗?