如题所述
读音只有一种为:sù,部首:覀
基本解释:
1、会意,象草木果实下垂的样子。后隶变为“西”。本义:粟子,谷子。
2.
名同本义今北方通称“谷子”,去皮后叫“小米”。一种粗糙、抗旱、但不耐霜冻的一年生禾草(Setariaitalica),具有粗而重的长穗状花序,可作谷物、干草和饲料。
3、名又如:粟入(税粟的收入);粟粒(谷物的颗粒)。
4.名谷粒。未去皮壳者为粟,已舂去糠则为米。
粟,在中国北方通称谷子,籽实去壳以后,叫作小米。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色,俗称“粟有五彩”。
在诗经中,有一段关于种植谷子的故事:
《诗经·大雅·生民》中写道:“弃为儿童时,好种树、麻、菽。成人后,有相地之宜,善种谷物稼穑,教民耕种。尧听说,举为农师,天下得其利,有功。封弃于邰,号曰后稷(jì),别姓姬氏。”
后稷是古代周族的始祖,传说由邰氏之女姜嫄踏巨人脚迹,怀孕而生,因一度被弃,故又名弃。他善于种植各种粮食作物,曾在尧舜时代当农官,教民耕种,被认为是开始种稷和麦的人。后稷因有功,被封于邰。后稷被认为是禹最倚重的三公之一,被尊为农神、耕神、谷神。部分地区的百姓有祭祀谷神祈求来年风调雨顺,稻谷丰收的习俗。
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