出水芙蓉是指什么花？

答：荷花

出水芙蓉花原产印度，为姜科姜黄属多年生球根植物。

株高0.4—0.6m，盆栽时每年年底应分成三盆或换大盆，水培在11-6月都可进行，处理的好春节可开花。水培后上盆仍可正常开花，可用于鲜切花及广场街道绿化及园林庭园布置种植。

作为姜黄属的一种，它具有很高的药用价值：有抗炎抗菌作用，抗高血压，肝解毒、利胆作用，它的姜黄素可抑制体内外肿瘤细胞的生长，其良好的抗突变和抗癌作用将使其成为一种极具应用前景的抗癌药物。

它的提取物还能增加纤维蛋白的溶解活性，有抗血栓形成的作用。出水芙蓉姜黄也还是美容用品提取物的上等原材料。

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