如题所述
制作茄汁豌豆虾仁炒饭的步骤如下：
首先，将西红柿去皮后切成小丁，洋葱也切成同样大小，鸡蛋打散并煮熟后备用。虾仁经过焯水处理后也待用。
接着，热锅加油，将鸡蛋液倒入锅中炒散，炒至熟透后盛出备用。
在锅中再加入一些油，放入洋葱丁，用中小火煸炒至洋葱散发香味。
然后，加入适量的番茄酱，与洋葱一起翻炒均匀，让酱汁充分融合。
接着，适量加入白糖和白胡椒粉，增添风味。接着，倒入已经煮好的米饭，以及备好的虾仁和焯过水的豌豆。在锅中快速翻炒约一分钟，让所有食材充分混合。
最后，将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，再加入适量的盐和鸡精，充分搅拌，让味道更加均匀。这样一道美味的茄汁豌豆虾仁炒饭就完成了。
首先，将西红柿去皮后切成小丁，洋葱也切成同样大小，鸡蛋打散并煮熟后备用。虾仁经过焯水处理后也待用。
接着，热锅加油，将鸡蛋液倒入锅中炒散，炒至熟透后盛出备用。
在锅中再加入一些油，放入洋葱丁，用中小火煸炒至洋葱散发香味。
然后，加入适量的番茄酱，与洋葱一起翻炒均匀，让酱汁充分融合。
接着，适量加入白糖和白胡椒粉，增添风味。接着，倒入已经煮好的米饭，以及备好的虾仁和焯过水的豌豆。在锅中快速翻炒约一分钟，让所有食材充分混合。
最后，将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，再加入适量的盐和鸡精，充分搅拌，让味道更加均匀。这样一道美味的茄汁豌豆虾仁炒饭就完成了。
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