如题所述
一道焖饭集合了蔬菜、肉食、米饭,可谓是食材丰富,荤素搭配,营养全面,正适合春天做给孩子吃,简单省事,不需要过多操作,一个电饭煲就能解决一顿饭,真是一举双得,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧,做给孩子吃,孩子想挑食都难。
做法步骤
1、把玉米粒清洗干净
2、胡萝卜切成块
3、番茄削皮切成块
4、肉沫加入料酒,生抽,蚝油,盐,黑胡椒,搅拌均匀腌制一下。
5、把米淘好之后,过滤掉水,铺上肉沫,玉米粒,胡萝卜块,番茄块,有香菇可以放点。然后淋入油,酱油,老抽适量。加入清水,没过米饭即可。
6、盖上锅盖,电饭锅按煮饭键
7、这样就做好啦
8、翻拌均匀,就可以吃了。
说到焖饭,最常见的做法是把各种菜、肉之类的炒一下,然后和米饭一起焖熟。这种做法,虽说是饭菜一锅出,但因为需要炒,也不是很省事,比平时做菜也简单不到哪去。夏天犯懒不想进厨房,主要原因就是不想在灶前烟熏火烤。所以,最近做焖饭,我就把炒这一步完全去掉了。挑几种适合的食材和米同时入味,一键即成一顿饭。焖好后,菜和饭都有了,还特别入味好吃。
这个一锅出的焖饭,特别适合那些懒惰的童鞋和繁忙的上班族,提前准备好食材回家简单,半小时不到,香气扑鼻,有菜有饭的一锅,绝对满足你的胃口。土豆和胡萝卜都是家庭常备蔬菜,好吃又不失营养。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。 土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。 土豆还是富含钾、锌、铁的食物。
胡萝卜能让双眼明亮动人,主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题,而红萝卜都包含大量的这些营养素。