如题所述
枸杞如果过了保质期且看上去没有发霉或是其它变质的情况下是可以食用的。
枸杞的保质期一般是18个月左右，因为枸杞中含有大量脂肪油、粘性糖质成分，极易走油，储存过久后，会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当，没有发生霉变或虫蛀现象的情况下是可以食用的，只不过没有什么食疗效果而已。
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建议过了保质期的枸杞可以先试吃下，看看味道上会不会有太大的变化，拿一颗尝下有口感有没有过分的酸或过分的苦，泡水时如果有霉味或是酸味，又或者泡前手感有黏手的感觉，则是已经变质，不能再食用了。
枸杞的保质期一般是18个月左右，因为枸杞中含有大量脂肪油、粘性糖质成分，极易走油，储存过久后，会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当，没有发生霉变或虫蛀现象的情况下是可以食用的，只不过没有什么食疗效果而已。
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建议过了保质期的枸杞可以先试吃下，看看味道上会不会有太大的变化，拿一颗尝下有口感有没有过分的酸或过分的苦，泡水时如果有霉味或是酸味，又或者泡前手感有黏手的感觉，则是已经变质，不能再食用了。
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第1个回答 2022-11-13
有。
枸杞富含黏性糖和脂肪油，易受潮变质。
因此，一般情况下，枸杞需要密封保存，保质期为18个月。如果购买的枸杞已包装，当枸杞超过食品包装袋上显示的储存日期时，枸杞已过期，不能再食用。
但是，如果购买的枸杞是散装的，并且不能直接知道其保质期，则有必要观察枸杞的外观进行鉴定。
枸杞富含黏性糖和脂肪油，易受潮变质。
因此，一般情况下，枸杞需要密封保存，保质期为18个月。如果购买的枸杞已包装，当枸杞超过食品包装袋上显示的储存日期时，枸杞已过期，不能再食用。
但是，如果购买的枸杞是散装的，并且不能直接知道其保质期，则有必要观察枸杞的外观进行鉴定。
第2个回答 2022-03-06
枸杞的保质期一般为18个月。枸杞可以用密封袋装好放在阴凉、干燥的地方保存，也可以用密封袋装好放进冰箱冷藏室或冷冻室，最好是定期检查一下枸杞有没有受潮发软或发霉长毛。
枸杞的保质期是多久
枸杞含有较多的糖分，如果家里有冰箱，建议将枸杞密封装好放进冰箱保存，这样可以避免枸杞处于温度过高的环境中。
如果枸杞长期处于潮湿或温度过高的环境中，很容易吸收水分变软，并逐渐氧化变黑。
枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统，可以药食两用，在我国主要分布在西北地区。
枸杞的保质期是多久
枸杞含有较多的糖分，如果家里有冰箱，建议将枸杞密封装好放进冰箱保存，这样可以避免枸杞处于温度过高的环境中。
如果枸杞长期处于潮湿或温度过高的环境中，很容易吸收水分变软，并逐渐氧化变黑。
枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统，可以药食两用，在我国主要分布在西北地区。
