微波炉可以做出哪些好吃的！

微波炉是我们现代生活中家庭厨房必备的电器之一。大多数人只将其用于加热、烤土豆泥，融化着可可酱等，但其实微波炉还能制作许多美味佳肴。

下面我将为大家列举五种微波炉美食:

1. 五分钟蛋糕卷：

这道蛋糕卷可以在五分钟内制作，非常便捷。只需要下面的食材即可制作：1/4杯面粉，1/4杯糖，1汤匙可可粉，1/4茶匙发酵粉，2个蛋，1/4杯牛奶。

将所有材料混合，倒入镜面微波炉轮中，轻轻敲均匀后，以高火烹饪90秒，立即倒出蛋糕卷，加入您喜欢的馅料，比如鲜奶油和坚果。

2. 沙拉三明治：

微波炉可以让培根便捷地变得酥脆，因此这道沙拉三明治会很美味。您只需要两块全麦面包、火腿、培根、黄瓜、番茄、鸡蛋、浓郁的奶酪和千岛酱。

先将火腿、培根和鸡蛋在微波炉中烹饪1分钟左右，然后将它们组合到面包上，加入青菜，会非常美味。

3. 简易爆米花：

大多数人认为只有在儿童生日派对上才能享受到爆米花，而在微波炉中可以轻松制作。您需要1/4杯玉米粒，将其放入一只微波炉看起来像锅的锅内，放入两汤匙的橄榄油。

然后盖紧锅盖并烹饪大约2-3分钟，非常迅速地烹饪好爆米花后，您可以根据个人偏好添加盐、牛油、干草莓等调味品。

4. 蒸鱼：

即使没有鱼锅，也可以在微波炉中蒸鱼。您将需要少量橄榄油、一份去骨鱼、生姜片、蒜泥、一些蘑菇和洋葱。

将所有调料和佐料混合，涂抹在鱼上，用保鲜膜包好。在微波炉中高火加热5分钟，直到鱼熟软。

5. 简易蘑菇意大利面：

您可以使用任何一种调味品、酱汁或蔬菜，由于意大利面是非常基本的食物，您可以将其与任何一种配料进行搭配。

您将需要来自半磅意大利面、1汤匙橄榄油、半磅切片蘑菇、两个切碎的蒜头和2汤匙酱油。将所有配料放入微波炉轮里，高火烹饪时间为8-10分钟。

我个人看法:

虽然微波炉的烹饪功能非常丰富，但是它的烹饪效果往往比传统烹饪方式要略逊一筹。例如，微波炉加热后的食物往往会变得比较干燥，而且味道和口感也没有传统烹饪方式做出的菜肴那么鲜美可口。

微波炉和传统烹任两者优缺点:

传统烹饪方法需要有一定的厨艺技能和烹饪经验，而且需要掌握一些特定的烹饪技巧才能烹制出美味的菜肴。而微波炉操作简单，将食物放入微波炉内，设置时间即可，非常方便。

微波炉加热过程中容易让食物变得不太新鲜，不如传统烹饪方法做出的食物口感好。此外，微波炉的烹饪功能比较局限，一般只能用来加热食物、烤面包、制作爆米花，蒸煮蔬菜和海鲜等菜肴，不能替代传统烹饪方式做出煎、炸、炒等菜肴。

微波炉是非常神奇的电器，能烤、能煮、能加热，打开方式非常多样。那你知道微波炉可以做出哪些好吃的吗？接下来我们就来了解一下。

盐酥鸡

比起油炸的烹饪方式，这款微波炉盐酥鸡少了些腻感，滋味却非常丰满，丝毫没有被削弱的意思。外皮香酥，味道浓郁，内里肉的质感也是嫩透了，吃起来超满足

用料

鸡胸肉 一块全麦面包屑or早餐玉米片 适量盐 适量酱油 适量胡椒粉 适量花椒粉（可省） 适量五香粉（可省） 适量淀粉（可省） 适量

- 做法

-①鸡胸肉去皮切小块，撒酱油、五香粉、淀粉腌半小时。

②也可以只用酱油） 把全麦面包在微波炉烤一下磨碎成面包屑，或者把早餐玉米片碾碎也可以

③加入盐、胡椒粉、花椒粉，拌匀。 把鸡胸肉拎出来放进步骤2的混合面包屑里，拌匀！让面包屑完全包裹鸡胸肉。

④摆入玻璃盘或者磁盘里，垫油纸（可省，平铺摆开。 盖上保鲜膜，戳洞，放进微波炉高火三分钟，拿出来翻面，再高火30秒。

⑤要是味道不够可以自行在出炉之后撒椒盐

-- 小贴士 --全程加调料都不要加太多，不然会咸着你…可以在最末尾出炉之后撒椒盐，所以之前最好不要猛加料。

烤羊肉

虽然是速成羊肉串，味道却尤其鲜香，羊肉韧劲十足，在牙齿的咬合之间，肉汁全都一点一点渗到嘴里，完全可以媲美摊位前排着长队的街头羊肉串

用料

羊肉 200克生抽 4小勺老抽 1/4小勺食用油 1小勺盐 1/2小勺辣椒粉 1小勺花椒粉 少许孜然粉 少许-- 做法 --

将羊肉清洗干净，撕去薄膜，用刀将切成0.3公分的薄片。

将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中，放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉

用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟。 取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质），把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉。

把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟。 取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出。

食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。-- 小贴士 -- 羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。 购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻。

在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润。

微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定，可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态。

小贴士

-- 羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。 购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻。 在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润。 微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定，可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态。

微博土豆片

同于炒土豆片的软绵，也不同于薯片的干脆，这微波炉版土豆片吃起来是柔脆的，它既软又脆，一口咬下去毫无阻力，多咬几口又能感受到隐含在里面声声的小动静。

做法 -- 所有调料和油一起搅拌均匀。 土豆和调料油拌匀。 平铺在微波炉烤盘里，7~8分钟即可。（根据土豆片薄厚调整。

其实微波炉可以做美食，有很多只要用心做，肯定能做出你想吃的美味的。不过做的前提是你要有一台全智能的微波炉，推荐指南奉上，解决一切选择困难症。

微波炉是非常神奇的电器，能烤、能煮、能加热，打开方式非常多样。那你知道微波炉可以做出哪些好吃的吗？接下来我们就来了解一下。

一、微波炉烤红薯

食材：红薯2-3个

做法：

1.红薯洗干净，保留外皮的水分。

2.用一张纸将红薯包起来，尽量用厨房纸巾。

3.放在微波炉的托盘上，高火加热3分钟；翻个面，继续加热3分钟，即可。

4.红薯取出，即食。

二、微波炉薯片

食材：土豆1个，油，盐，黑胡椒适量

做法：

1.土豆去皮，切越薄越好。将土豆浸泡10分钟，沥干水分。

2.如果水分未干，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干。

3.把土豆片放入盘子里，粘上油、盐、黑胡椒粉。

4.把盘子里的土豆片放在微波炉里，高火加热2分钟，翻面，继续加热2分钟。反复3次即可。放凉之后，口感更脆。

三、微波炉驴打滚

食材：黍子面3勺，自制豆馅儿，清水，黄豆面适量

做法：

1.将称好的200克黄米面在一个碗里。

2.加入200克清水后和匀。

3.放微波炉里高火加热2分钟。

4.取出后拿筷子搅拌几下，再微波2分钟。

5.取出来后，倒在已撒好熟黄豆面的案板上。

6.再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片。

7.面片上均匀的抹满自制红豆沙。

8.然后卷起来。

9.刀上蘸水切成段即可，摆入盘中开吃。

四、微波炉蒸鱼

食材：黄骨鱼1条，蒜，陈皮，朝天椒，豆豉，鲍鱼汁，耗油，生抽，花生油，香菜适量

做法：

1.准备食材，黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨。

2.洗净黄骨鱼切小块。

3.小碗调入蚝油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀。

4.把酱汁均匀铺在鱼面上，然后浇上少量的花生油。

5.入已装热开水的微波炉专用蒸锅。

6.蒸锅入微波炉叮9分钟。

7.叮完后取出啥洒上葱花，再入微波炉叮2分钟，香喷喷的即可上菜。

五、微波炉鸡蛋羹

食材：鸡蛋1-2个，油，盐，高汤适量

做法：

1.鸡蛋打散，打得越散越好。加入盐，食用油，搅拌均匀。

2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀。

3.打开出气孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了。

六、微波炉蛋糕

食材：自发粉36g，黑巧克力40g，全职牛奶62g，无盐黄油15g，黄糖2g，可可粉9g

做法：

1.全脂牛奶60克、无盐黄油15克和掰成小块的黑巧克力40克放在马克杯中，再加入黄糖，送入微波炉中叮1分钟。

2.取出以后搅拌均匀。

3.倒入自发粉36克和可可粉9克。

4.搅拌均匀，再次送入微波炉叮1分30秒即可。

七、微波炉茄子

食材：茄子2-3个，香菜，小葱，蒜适量，生抽1大勺，陈醋1勺，糖1勺，辣椒油2勺，花生适量

做法：

1.将香菜、小葱洗净切碎

2.大蒜洗净切碎，加入香菜中

3.加入2勺辣椒芝麻红油

4.加入1勺白糖，1大勺生抽

5.最后加入1勺陈醋，然后拌匀备用

6.茄子洗净切成段，放入微波炉高火微波5分钟

7.将叮熟的茄子取出，用筷子挑开放凉

8.待茄子放凉后，再撕开摆盘内

9把调好的酱料浇茄子上，表面撒上1勺花生碎

以上就是关于微波炉美食的一些介绍了，都是简单相对好操作的，大家平时有兴趣可以多尝试尝试。

微波炉是我们日常生活当中，做饭时经常能用到的帮手，许多菜都可以通过微波炉来制作。比如：微波炉版美味平鱼、微波炉烤红薯、微波炉蒜香南瓜、微波炉原味鸡翅、微波炉孜然牛肉等。

下面我就详细给大家介绍微波炉孜然牛肉的做法

用料：牛肉 250克、食用油两大勺、蚝油一勺、生抽一勺、花椒15粒、孜然适量、盐少许、白芝麻少许、青红长辣椒 各1个

做法步骤

1、准备牛肉与配料，口味可以根据自己的喜好微调

2、牛肉建议选择瘦肉较多的，可以带一点儿肥，将牛肉切成指头宽，5mm厚的薄片

3、切好的牛肉放入可微波炉的容器中，倒入蚝油、老抽、食用油、花椒，放冰箱腌制半小时左右

4、腌制好的牛肉放入微波炉，选择微波高火，加热2分钟

5、加热结束后取出，倒出汁水，此时牛肉已经基本七八成熟

6、倒出汁水后，牛肉上撒上盐、孜然粉，孜然粉可以稍微多一些，搅拌均匀

7、再次放入微波炉中，选择微波高火，加热2分钟

8、结束后取出，撒上一层白芝麻

9、成品配上辣椒圈食用，口感更佳

牛肉的营养功效

1.增长肌肉它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。