如题所述
龙眼和桂圆没有本质上的区别,龙眼是新鲜的果实,将果实晒干之后就成了桂圆。龙眼主要分布在我国的福建、广东等地,福建产量占全国的50%。龙眼是一种亚热带水果,喜高温多湿的环境。龙眼的养分含量丰富,对人体的功效十分全面。
龙眼和桂圆的差别
其实龙眼和桂圆没有本质上的区别,在封建时期,龙眼属于犯忌,为了避讳才称之为桂圆的,其实它们是同一种水果。龙眼就是新鲜的果实,剥壳后直接食用,将龙眼果实晒干后就成了桂圆。
龙眼的分布范围
龙眼主要分布在我国的福建、广东、广西、云南等地,其中福建分布最广,产量占全国的50%。另外在泰国、越南、印度、菲律宾、马来西亚等国也有大面积的栽培。
龙眼的生长习性
龙眼是一种亚热带果树,性喜高温多湿的环境,养护龙眼要保证全年平均温度不低于20℃。在土层深厚、排水性好、富含腐殖的砂质土壤中长势最好。
龙眼的营养分析
龙眼的养分含量丰富,它含有大量的碳水化合物、蛋白质、纤维素以及多种人体所需的营养元素,它具有益气养血、健脑益智等功效。对气血不足、脾胃虚弱、体虚乏力的作用十分明显。
龙眼和桂圆没有区别。
桂圆就是龙眼,是我们日常可买到的水果,它新鲜可直接吃,将果皮剥开后,果肉晶莹剔透,和荔枝有点像,放入口中后,果肉鲜滑多汁,味美甘甜,夏天冰镇后更止渴解暑。
桂圆营养丰富,富含多种糖类、蛋白质,含铁量也较高,可促进血红蛋白再生,据研究表明它还能增强记忆,消除疲劳。
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扩展资料:
眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。
泉州龙眼品种很多,风味不一。著名品种有普明庵本、红孩儿本等50多种。最受赞誉的首推“东璧”龙眼,1993年荣获中国农业博览会金奖。
福眼是泉州的主栽品种,有800年以上的栽培历史,曾荣获国际巴黎旅游美食金质奖和中国农业博览会优质奖。近年全省各龙眼产区均有大量种植,是我省栽培面积最大的品种。据说台湾种植的大型龙眼,当地同胞也称“福眼”。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%A1%82%E5%9C%86/845704"target="_blank"title="百度百科-桂圆">百度百科-桂圆