南稻北粟是什么意思

南稻北粟指的是古代粟类旱地作物起源于黄河流域，人工栽培的水稻起源于长江中下游地区。

南稻北粟是河姆渡和半坡氏族的时候形成的。考古材料证明，中国是世界农业最早的起源地之一。粟类旱地作物起源于黄河流域，人工栽培的水稻起源于长江中下游地区。稻作农业与旱地农业南北并立。

母系氏族黄河流域一般以半坡为代表，长江流域以河姆渡为代表。半坡一直在陕西西安郊区半坡村，年代在公元前4800-前4200年间，居住区有房屋，同性多人合葬，半坡人种粟，饲养家禽捕鱼，经营刀耕火种的农业；河姆渡遗址在浙江余姚，年代约公元前5000年左右，出土的石、骨、木陶的器具，有稻作遗存。