如题所述
农历腊月廿四日(或廿三日),汉族民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。汉族民间传说这一天灶王爷要升天向玉皇大帝汇报一家功过,辞灶便是送灶王爷起程。
故民间对这位居家之神,平日态度很虔诚,且很尊重。送灶寄托着汉族劳动人民对美满生活的向往,祈求神明保佑新年合家平安,吉祥如意,岁岁平安。
每年的腊月二十三,山东的民间有蒸粘糕的习俗,黏黏糊糊的粘糕供奉给灶王爷,他吃了粘糕嘴巴就被粘上了,也就不会说人间的坏话了。所以有祭灶节吃粘糕的习俗。
北方吃饺子是很多节日的习俗,在祭灶节吃饺子是为了给灶王爷送行用的。北方有俗语,送行饺子,迎风的面。所以在这天用饺子给灶王送行。
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