榨汁机会使水果营养流失，是真的吗？如果会，会流失多少？

大部分的维生素和水分不会流失，还有水果中的氨基和糖分酸也都还在。
可是需要注意的是榨汁机严重破坏了水果中的纤维，这些纤维对人身体的健康也是有重要意义的，我们当然也很容易理解到牙齿的咀嚼当然不会达到榨汁机的状态，所以这恰好是对人身体有益的。而且很多维生素和营养成分很容易被空气中的氧气氧化的，所以可以说榨汁的这个过程不会让这些营养成分流失，但是榨成汁后会增加它们接触空气的范围，所以时间会让它们消失。希望有帮到你哦~

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