什么螃蟹最好吃?》
如果你喜欢秀气的吃就去吃大闸蟹,就是阳澄湖的那河蟹,蟹小肉结实,上海人吃大闸蟹还要用抠耳朵一样的抠环一点一点抠出肉来吃,一个螃蟹能吃半个多小时,很符合上海人精明的性格,但是大闸蟹但比较昂贵。
如果你喜欢豪爽的吃就吃梭子蟹,浙江舟山的梭子蟹比较好吃,是海蟹,个头较大,如果在9,10月份,只要10来块一斤,最贵也就卖到150多一斤。梭子蟹壳大肉松,肥硕的螃蟹肉质呈现丝状,鲜度比大闸蟹高。
如果你喜欢豪爽的吃就吃梭子蟹,浙江舟山的梭子蟹比较好吃,是海蟹,个头较大,如果在9,10月份,只要10来块一斤,最贵也就卖到150多一斤。梭子蟹壳大肉松,肥硕的螃蟹肉质呈现丝状,鲜度比大闸蟹高。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2008-10-06
从品种上讲是大闸蟹最好吃
从产地上讲是阳澄湖的好吃
从时间上讲吃蟹的最佳时令是农历的九月和十月
有句俗语叫“九雌十雄”,意思就是农历九月吃雌蟹,农历十月吃雄蟹,这个时候的蟹膏肓满壳,肉质饱满鲜美,是品酒尝蟹的最佳时机。
从产地上讲是阳澄湖的好吃
从时间上讲吃蟹的最佳时令是农历的九月和十月
有句俗语叫“九雌十雄”,意思就是农历九月吃雌蟹,农历十月吃雄蟹,这个时候的蟹膏肓满壳,肉质饱满鲜美,是品酒尝蟹的最佳时机。
第2个回答 2008-10-09
这得看楼主喜欢吃海蟹还是河蟹呢?
河蟹的话阳澄湖的大闸蟹是再好不过的~~
但是现在不是吃螃蟹的日子~~最好的时候是9月份,那时候的螃蟹有蟹黄~~
真的很美~~
海蟹有赤甲红,飞蟹,梭子蟹等等吧~~它们的口味都差不多~~
要看楼主喜欢什么样的了~~本回答被提问者采纳
河蟹的话阳澄湖的大闸蟹是再好不过的~~
但是现在不是吃螃蟹的日子~~最好的时候是9月份,那时候的螃蟹有蟹黄~~
真的很美~~
海蟹有赤甲红,飞蟹,梭子蟹等等吧~~它们的口味都差不多~~
要看楼主喜欢什么样的了~~本回答被提问者采纳
第3个回答 2008-10-08
阳澄湖的太小了,又贵,吃起来不过瘾,建议你吃海螃蟹,个大肉多,吃着过瘾,我吃过最大的海蟹两个就有2.9斤。
至于公母看你个人喜好了,公的个大,母的蟹黄多。
对了,还有一种肉蟹,黄和肉都特别多,吃着也不错。
至于公母看你个人喜好了,公的个大,母的蟹黄多。
对了,还有一种肉蟹,黄和肉都特别多,吃着也不错。
第4个回答 2008-10-16
各有所好了~淡水的 普遍认为阳澄湖大闸蟹好吃,
海里的 梭子蟹比较好吃
个人比较喜欢吃海蟹,嘿嘿,因为家就在海边,六楼吃过两个2.9斤的,我吃过一个2.5斤重的~吼吼,超级大个~爽~
海里的 梭子蟹比较好吃
个人比较喜欢吃海蟹,嘿嘿,因为家就在海边,六楼吃过两个2.9斤的,我吃过一个2.5斤重的~吼吼,超级大个~爽~