做学徒学厨师去哪个城市好点,学西餐呢?

如题所述

我感觉要看你自己喜欢哪个菜系的,如果是川菜就最好去四川,重庆成都之类的,如果想学西点最好上大城市,一线城市二线城市,这些都是非常不错的系列的,花样也是特别多的,因为大城市里面喜欢吃西餐的人还是比较多的,比如上海啊,深圳啊,北上广这几个城市都是非常好。
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第1个回答  2021-03-27
学厨师学徒广东省是不错的选择,因为中国多数美食还是来源于广东的粤菜系。如果学西餐就到上海学,因为上海的西餐厅是比较多的。
第2个回答  2021-03-27
厨师高薪职业,厨师永不失业。
写句话是真的吗?我可以很明确的告诉你,是真的。
但是那些想学厨师的,我想告诉你慎选,为什么,请看下文:
对身体的损耗。厨师因为他的特殊性,工作期间必须得一直站着,有时候一站就是四五个小时,翻着几斤的大锅。加上油烟的污染,所有有年头的厨师基本上都会腰疼,呼吸道有问题。
出师难。正所谓冰冻三尺非一日之寒。一个学徒想要出师需要很多年的磨练,我大伯曾经给我说过,当年学厨师没有工资,还得要让一位比较德高望重的人做担保,才能来跟着师傅学,第一年连刀都碰不见,每天就是烧火,洗菜,给师傅端茶倒水,还要给师傅买烟送礼,慢慢的把师傅伺候好了,你的心性也磨的差不多了,好,现在才慢慢教你。当年就算学一个手艺比较大众的厨师出来那可是得七八年的功夫。虽然如今简单了许多,但是也得好几年的时间来磨练。
真的高薪吗。我见过年薪几十万的老师傅,人家从上一辈就是厨师,开饭店,祖上据说跟着清朝的御厨学过。到如今已经不亲自上手做菜。是一家四星级饭店的行政总厨。这样的人恐怕几万名厨师里才有可能出现一位。而如今从一名学徒开始学起基本也就1800到3000的工资。大部分的厨师工资基本会在8000左右。一句永不失业,换来的是大批学厨师的人,不过真的厨师很难失业,但是饭店也很容易招到厨师。
失去的东西。如果你想学厨师,那我告诉你,你必须有这些觉悟,1.节假日和你没有任何关系,别人都在放假都在玩的时候,你得坚守你的岗位。唯一的关系你可能会在厨房更忙。2.工作时间很长,基本很多厨师都是从早忙到晚,中午可能会休息两三个小时,但是晚上常常要加班到十一二点。3.陪伴家人的时间。
写在最后:
各行各业都有他们的心酸都有他们的泪,当你在外面吃饭,请尽可能的不要催促菜上快一点,因为厨师们可能刚热火朝天的忙完,累的腰都直不起来。有时一道菜可能咸了,可能淡了,请尽可能的让厨房给你调整,不要选择退掉,因为这个钱可能会从厨师的工资中扣掉,可能这道菜就要扣掉他一整天甚至好几天的工资。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-03-27
去北京,那里人多,厨师盘点也多,各种餐点随便学
第4个回答  2021-03-27
学西餐应该去哪学好?学习西餐的话,一定要选择专业的西餐学校,只有去好的学校,才能学习到更全面的技术,现在不少的人都是在学校里学习的西餐,因为专业的学校,有很多老师,能负责任的教到你技术,而且我们学校都是一对一的教你。每天都是实操,在实操这块特别多。只有让学生动手更多,才能更牢固的掌握到专业的技能。如果你确实是想学习西餐这块的话,就要多选择学校。多去看一下,多对比一下,就会知道到底那个学校更好了。现在学习西餐这块的发展很好,不仅就业轻松。而且工作特别好找不少的学校也是推荐就业的。

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