千米长宴征文比赛作文中山古镇的
千米长宴,是江津中山古镇具有地方特色的民俗文化。为了庆祝一年一度的元宵佳节,中山古镇在古色古香的街道上摆起了号称“千米长宴”的百家宴。百家宴共摆了280多桌,每桌宴席上都摆满了石板糍粑、红苕条粉、烟熏豆干等古镇特色菜肴。入座宾客一边品尝美味,一边拉起家常,共愿新年团圆美满。
在古镇千米长宴的主会场上,分两轮共摆了280多桌,使原本就不宽敞的街道显得更加拥挤。会场约500米,走过需要近20分钟的时间。每桌宴席上都摆满了石板糍粑、红苕条粉、烟熏豆干等古镇特色菜肴。入座宾客一边品尝美味,一边拉起家常,共愿新年团圆美满。
近万人的百家宴,让古镇上的餐馆全部爆满。梁家宏的“乡土味”餐馆这次要负责为20多桌供菜,每桌6个。从百家宴正式开始的前2天,他就带着工人们开始为“千米长宴”备菜,到正式宴会的前一天,所有的菜品都要做成半成品,放在蒸笼里。“凌晨零点以后才能睡,5点就要起床。”在他看来,搞百家宴虽然累,可这是祖先们传下来的传统,很有意义。
在古镇千米长宴的主会场上,分两轮共摆了280多桌,使原本就不宽敞的街道显得更加拥挤。会场约500米,走过需要近20分钟的时间。每桌宴席上都摆满了石板糍粑、红苕条粉、烟熏豆干等古镇特色菜肴。入座宾客一边品尝美味,一边拉起家常,共愿新年团圆美满。
近万人的百家宴,让古镇上的餐馆全部爆满。梁家宏的“乡土味”餐馆这次要负责为20多桌供菜,每桌6个。从百家宴正式开始的前2天,他就带着工人们开始为“千米长宴”备菜,到正式宴会的前一天,所有的菜品都要做成半成品,放在蒸笼里。“凌晨零点以后才能睡,5点就要起床。”在他看来,搞百家宴虽然累,可这是祖先们传下来的传统,很有意义。
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