胡萝卜和土豆切成丁放一晚上可以吗?
胡萝卜可以，土豆内含有大量单宁，切开后易被氧化而裼变，使白色的土豆丁变成黑褐色。如果想让切好的土豆放置较长时间不变色，可以把切好的土豆浸泡在水中，以隔绝氧气，避免氧化。
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第1个回答 2017-09-19
胡萝卜会脱水，土豆要变黑。
蔬菜还是要现切现用。
蔬菜还是要现切现用。
第2个回答 2017-09-19
胡萝卜放保鲜盒里面，
土豆也同样是放保鲜盒了加水没过土豆，
这样就可以保持新鲜水分了，不过不易久存！本回答被网友采纳
土豆也同样是放保鲜盒了加水没过土豆，
这样就可以保持新鲜水分了，不过不易久存！本回答被网友采纳
第3个回答 2017-09-19
可以
第4个回答 2017-09-19
可以啊，只要不被氧化就行了。
