如题所述
苕，是很多地方通俗的一种方言叫法，但是在各地却又不同的意义。那么，湖北话苕是什么意思？吃苕有哪些好处呢？
湖北话苕是什么意思
薯类，如，红薯，称为“红苕”。
人笨，不精明。
在特定情况下，表示亲近。如夫妻之间，亲人之间，恋爱对象之间，说对方“苕”。
为了好养活，以“苕”、“苕货”作为子女的乳名。这种情况现在已经不多见，但是在上世纪还较多。
苕的营养价值
蛋白质、钙、磷、核黄素、葡萄糖等成份，营养丰富，味道甜美，其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是赖氨酸，为米、面所缺，红薯与米面混吃，可得全面的蛋白质补充。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。《本草纲目拾遗》说，苕(红薯)能补中、和血、暖胃、肥五脏。
日本科学家排出20种对肿瘤病有抑制效用的蔬菜食品中，生熟红苕排名一二位，当今红苕竟成了风靡西方国家的保健食品。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是喂猪的好饲料。红苕叶、秆是一道好菜肴，鄂东南的红苕叶、秆销往港澳等地。
苕的吃法诸多，鲜红苕可煮、焖、烤、炸，做苕圆子，打苕角，还可以切片，刨丝晒成红苕干，并可加工成苕粉。红苕粉可作佐料。夹红苕粉砣，做红苕粉粑，苕粉糊等食用。苕粉与藕拌合可做成藕圆子，与鱼肉拌合可做成鱼圆子或鱼面，与芋头合拌可做成芋头圆子。
吃苕有什么好处
苕全身都是宝。苕可以做成各种各样好吃的菜，被誉为“天然绿色食品”和“最佳营养保健品”。红苕可当主食，同时可做出各种各样的时尚菜肴。
生红薯去血毒，熟红薯补气血
红薯是生活中特别常见的一种食物，被称为菜篮子里的“冠军菜”。
白皮白心的红薯，对皮肤特别好。皮肤粗糙的人，常吃白皮白心的红薯，皮肤会逐渐变得润泽。红皮红心的红薯，营养就更好了。它是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯，可以改善面部气色。
有一个妙用生红薯的小方子:把生红薯嚼碎后，敷在热毒疮的周围，对缓解疼痛很有帮助。
这个方法用白皮白心的红薯尤为有效。因为生红薯本身就是消炎去毒的，如果用白皮白心的红薯，还有促进皮肤生长的作用。你把它敷在毒疮的四周，就能把脓给逼出来，促使毒疮尽快收口愈合。中医养生zyys_app
红薯是健脾胃的，小孩脾胃娇嫩，正需要红薯来补。如果是身体健康的小孩，体内没有痰湿，喜欢吃红薯是很自然的。
红薯对于肠道功能有双向调节作用。便秘的人，可以常吃煮红薯;而喝酒过多，伤了脾胃引起腹泻的人，可以吃烤红薯来缓解不适。
常吃红薯藤可降低血糖
很多人不知道，红薯藤也是可以吃的。红薯是公认的健康食品，红薯藤的保健作用也很强。糖尿病人吃红薯藤可以获得降血糖的效果。
红薯藤的嫩尖，炒着吃是很清香的，吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉，把里面的秆掐成段，用一点辣椒和花椒炒着吃，味道很香。
红薯藤入肝经，是明目的。红薯藤还有去热毒的作用，可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮。如果夏天吃了不干净的东西，肚子不太舒服，那么可以用红薯藤老秆煮水喝。皮肤长疮，可以用红薯叶子捣碎外敷来消肿排脓。
带皮吃红薯，吃了不胀气
很多人喜欢吃红薯，但是它的皮大家一般不吃。其实，红薯的皮是很好的东西。
植物的皮和肉是一对阴阳，红薯也不例外。红薯肉是“补”的，而红薯皮是“泄”的，也就是排毒的。红薯肉补脾胃，红薯皮助消化;红薯肉补气，红薯皮通气;红薯肉偏酸性，而红薯皮偏碱性。
吃红薯容易使人胀气，还会让人感觉烧心，如果带着皮吃，就能解决这些问题。
特别提醒一下:如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点，那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用，更不能吃它的皮。
什么样的苕不能吃
1、不宜食用有黑斑的红薯，这里面的病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等系列中毒症状。
2、不宜和柿子同时食用。红薯的主要成分是淀粉，进食以后会产生大量果酸，如果与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用，形成胃结石。
湖北话苕是什么意思
薯类，如，红薯，称为“红苕”。
人笨，不精明。
在特定情况下，表示亲近。如夫妻之间，亲人之间，恋爱对象之间，说对方“苕”。
为了好养活，以“苕”、“苕货”作为子女的乳名。这种情况现在已经不多见，但是在上世纪还较多。
苕的营养价值
蛋白质、钙、磷、核黄素、葡萄糖等成份，营养丰富，味道甜美，其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是赖氨酸，为米、面所缺，红薯与米面混吃，可得全面的蛋白质补充。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。《本草纲目拾遗》说，苕(红薯)能补中、和血、暖胃、肥五脏。
日本科学家排出20种对肿瘤病有抑制效用的蔬菜食品中，生熟红苕排名一二位，当今红苕竟成了风靡西方国家的保健食品。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是喂猪的好饲料。红苕叶、秆是一道好菜肴，鄂东南的红苕叶、秆销往港澳等地。
苕的吃法诸多，鲜红苕可煮、焖、烤、炸，做苕圆子，打苕角，还可以切片，刨丝晒成红苕干，并可加工成苕粉。红苕粉可作佐料。夹红苕粉砣，做红苕粉粑，苕粉糊等食用。苕粉与藕拌合可做成藕圆子，与鱼肉拌合可做成鱼圆子或鱼面，与芋头合拌可做成芋头圆子。
吃苕有什么好处
苕全身都是宝。苕可以做成各种各样好吃的菜，被誉为“天然绿色食品”和“最佳营养保健品”。红苕可当主食，同时可做出各种各样的时尚菜肴。
生红薯去血毒，熟红薯补气血
红薯是生活中特别常见的一种食物，被称为菜篮子里的“冠军菜”。
白皮白心的红薯，对皮肤特别好。皮肤粗糙的人，常吃白皮白心的红薯，皮肤会逐渐变得润泽。红皮红心的红薯，营养就更好了。它是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯，可以改善面部气色。
有一个妙用生红薯的小方子:把生红薯嚼碎后，敷在热毒疮的周围，对缓解疼痛很有帮助。
这个方法用白皮白心的红薯尤为有效。因为生红薯本身就是消炎去毒的，如果用白皮白心的红薯，还有促进皮肤生长的作用。你把它敷在毒疮的四周，就能把脓给逼出来，促使毒疮尽快收口愈合。中医养生zyys_app
红薯是健脾胃的，小孩脾胃娇嫩，正需要红薯来补。如果是身体健康的小孩，体内没有痰湿，喜欢吃红薯是很自然的。
红薯对于肠道功能有双向调节作用。便秘的人，可以常吃煮红薯;而喝酒过多，伤了脾胃引起腹泻的人，可以吃烤红薯来缓解不适。
常吃红薯藤可降低血糖
很多人不知道，红薯藤也是可以吃的。红薯是公认的健康食品，红薯藤的保健作用也很强。糖尿病人吃红薯藤可以获得降血糖的效果。
红薯藤的嫩尖，炒着吃是很清香的，吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉，把里面的秆掐成段，用一点辣椒和花椒炒着吃，味道很香。
红薯藤入肝经，是明目的。红薯藤还有去热毒的作用，可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮。如果夏天吃了不干净的东西，肚子不太舒服，那么可以用红薯藤老秆煮水喝。皮肤长疮，可以用红薯叶子捣碎外敷来消肿排脓。
带皮吃红薯，吃了不胀气
很多人喜欢吃红薯，但是它的皮大家一般不吃。其实，红薯的皮是很好的东西。
植物的皮和肉是一对阴阳，红薯也不例外。红薯肉是“补”的，而红薯皮是“泄”的，也就是排毒的。红薯肉补脾胃，红薯皮助消化;红薯肉补气，红薯皮通气;红薯肉偏酸性，而红薯皮偏碱性。
吃红薯容易使人胀气，还会让人感觉烧心，如果带着皮吃，就能解决这些问题。
特别提醒一下:如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点，那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用，更不能吃它的皮。
什么样的苕不能吃
1、不宜食用有黑斑的红薯，这里面的病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等系列中毒症状。
2、不宜和柿子同时食用。红薯的主要成分是淀粉，进食以后会产生大量果酸，如果与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用，形成胃结石。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2023-10-26
湖北话中的“苕”是指豆薯，也叫地瓜薯。它属于一种根茎类蔬菜，形状类似于红薯，但口感更加细腻，营养价值也非常高。吃与苕有关的食物有很多好处。
苕含有丰富的淀粉、膳食纤维和维生素C等营养物质。其中的淀粉能够提供人体所需的能量，对于劳动强度较大或者需要大量运动的人来说尤为重要。而膳食纤维则可以促进肠道蠕动，预防便秘，并且有助于调节血糖和血脂水平。维生素C具有抗氧化作用，可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。
苕还含有丰富的钾、铁和β-胡萝卜素等矿物质和营养物质。钾是一种重要的电解质，在维持神经肌肉正常功能、调节血压方面起着重要作用。而铁是合成血红蛋白的重要元素，可以预防贫血。β-胡萝卜素是一种抗氧化物质，可以保护眼睛健康，预防眼部疾病。
苕还具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的功效。苕中富含的膳食纤维可以与胆固醇结合，减少胆固醇的吸收。其中的一些活性成分还可以促进血液循环，降低血压和血脂，预防动脉硬化等心脑血管疾病。
由于苕的口感细腻且味道甘甜可口，因此非常适合制作各种美食。可以将苕制成苕粉、苕粥、苕丝等多种食品，在家庭日常餐桌上经常出现。而且还可以加入到糕点、面包、汤品等中，增添风味。
湖北话中的“苕”指的是豆薯或者地瓜薯。吃与苕有关的食物对人体来说非常有益处。它们富含淀粉、膳食纤维、维生素C等营养物质，可以提供能量、促进消化、增强免疫力。苕还含有丰富的钾、铁和β-胡萝卜素等矿物质，具有调节血压、预防贫血和保护眼睛健康的作用。苕还可以降低胆固醇、预防心脑血管疾病。所以，我们应该适当地在日常饮食中添加苕和苕制品，享受它们带来的美味和健康。本回答被网友采纳
苕含有丰富的淀粉、膳食纤维和维生素C等营养物质。其中的淀粉能够提供人体所需的能量，对于劳动强度较大或者需要大量运动的人来说尤为重要。而膳食纤维则可以促进肠道蠕动，预防便秘，并且有助于调节血糖和血脂水平。维生素C具有抗氧化作用，可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。
苕还含有丰富的钾、铁和β-胡萝卜素等矿物质和营养物质。钾是一种重要的电解质，在维持神经肌肉正常功能、调节血压方面起着重要作用。而铁是合成血红蛋白的重要元素，可以预防贫血。β-胡萝卜素是一种抗氧化物质，可以保护眼睛健康，预防眼部疾病。
苕还具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的功效。苕中富含的膳食纤维可以与胆固醇结合，减少胆固醇的吸收。其中的一些活性成分还可以促进血液循环，降低血压和血脂，预防动脉硬化等心脑血管疾病。
由于苕的口感细腻且味道甘甜可口，因此非常适合制作各种美食。可以将苕制成苕粉、苕粥、苕丝等多种食品，在家庭日常餐桌上经常出现。而且还可以加入到糕点、面包、汤品等中，增添风味。
湖北话中的“苕”指的是豆薯或者地瓜薯。吃与苕有关的食物对人体来说非常有益处。它们富含淀粉、膳食纤维、维生素C等营养物质，可以提供能量、促进消化、增强免疫力。苕还含有丰富的钾、铁和β-胡萝卜素等矿物质，具有调节血压、预防贫血和保护眼睛健康的作用。苕还可以降低胆固醇、预防心脑血管疾病。所以，我们应该适当地在日常饮食中添加苕和苕制品，享受它们带来的美味和健康。本回答被网友采纳
