今日春分,苏州当地俗语说:“三月天,刀鱼鲜”,春分是吃刀鱼最好的时节,素有“清明前鱼骨软如棉”的说法。据老字号店长介绍,海刀鱼馄饨是当地人最爱的吃法,以海刀鱼、肉和韭菜做馅儿,小火煮三五分钟即可出锅,是食客们心头最爱,也是外卖最受欢迎的美食。
2、竖春蛋
老人都说“春分到,蛋儿俏。”直到现在很多地方依然保留着春天这一天竖鸡蛋的传统习俗,有一些地方还会流转着“竖春蛋”的一些游戏,希望能够在游戏当中得到快乐,能够传承习俗。
3、吃春菜
春菜一般就是指春季的野菜,现在天气变得越来越暖,很多草木都开始发芽,一些野菜也开始生长出来,也才可以说是春天特有的美味,很多朋友都特别喜欢。
4、吃豆面糕
在北京一些老区,很多人会在春分这天享用一盘豆面糕。豆面糕又叫“驴打滚”,由豆子、糯米和糖制成,美味之余不免有些甜腻。若是觉得腻,不如试试豆面糕升级而成的五黑糕。
5、不要早早的减去衣物
俗话说“春捂秋冻”,虽然到了春风的时候,天气会变得越来越暖,但气候还没有完全的稳定下来,有些地方还是会出现气温下降的情况,早晚的温差也比较大。所以在这个时候最好还是要多穿一些衣服,不要早早的更换轻薄的衣物。
6、不要熬夜
在春分之后,白天会变得越来越长,黑夜会变得越来越短,而这个时候身体还没有完全的适应这种变化,就容易出现“春困”的情况。所以大家要记住,不能够频繁的熬夜,如果经常熬夜的话,白天就会变得没有精力,而且也会导致身体的抵抗力变得比较差,容易出现感冒等问题。
1、放风筝祈福
老一辈人都认为放风筝可以锻炼筋骨,可以活动身体。在春分时期,天气变得越来越暖,草木开始发芽,到处都是生机盎然的样子,这个时候一家人出去放放风筝、活动活动身体也是有好处的。同时在民间也一直都有着放风筝祈福的一种习俗。
2、竖春蛋
老人都说“春分到,蛋儿俏。”直到现在很多地方依然保留着春天这一天竖鸡蛋的传统习俗,有一些地方还会流转着“竖春蛋”的一些游戏,希望能够在游戏当中得到快乐,能够传承习俗。
3、吃春菜
春菜一般就是指春季的野菜,现在天气变得越来越暖,很多草木都开始发芽,一些野菜也开始生长出来,也才可以说是春天特有的美味,很多朋友都特别喜欢。
4、吃豆面糕
在北京一些老区,很多人会在春分这天享用一盘豆面糕。豆面糕又叫“驴打滚”,由豆子、糯米和糖制成,美味之余不免有些甜腻。若是觉得腻,不如试试豆面糕升级而成的五黑糕。
5、不要早早的减去衣物
俗话说“春捂秋冻”,虽然到了春风的时候,天气会变得越来越暖,但气候还没有完全的稳定下来,有些地方还是会出现气温下降的情况,早晚的温差也比较大。所以在这个时候最好还是要多穿一些衣服,不要早早的更换轻薄的衣物。
6、不要熬夜
在春分之后,白天会变得越来越长,黑夜会变得越来越短,而这个时候身体还没有完全的适应这种变化,就容易出现“春困”的情况。所以大家要记住,不能够频繁的熬夜,如果经常熬夜的话,白天就会变得没有精力,而且也会导致身体的抵抗力变得比较差,容易出现感冒等问题。
老一辈人都认为放风筝可以锻炼筋骨,可以活动身体。在春分时期,天气变得越来越暖,草木开始发芽,到处都是生机盎然的样子,这个时候一家人出去放放风筝、活动活动身体也是有好处的。同时在民间也一直都有着放风筝祈福的一种习俗。
2、竖春蛋
老人都说“春分到,蛋儿俏。”直到现在很多地方依然保留着春天这一天竖鸡蛋的传统习俗,有一些地方还会流转着“竖春蛋”的一些游戏,希望能够在游戏当中得到快乐,能够传承习俗。
3、吃春菜
春菜一般就是指春季的野菜,现在天气变得越来越暖,很多草木都开始发芽,一些野菜也开始生长出来,也才可以说是春天特有的美味,很多朋友都特别喜欢。
4、吃豆面糕
在北京一些老区,很多人会在春分这天享用一盘豆面糕。豆面糕又叫“驴打滚”,由豆子、糯米和糖制成,美味之余不免有些甜腻。若是觉得腻,不如试试豆面糕升级而成的五黑糕。
5、不要早早的减去衣物
俗话说“春捂秋冻”,虽然到了春风的时候,天气会变得越来越暖,但气候还没有完全的稳定下来,有些地方还是会出现气温下降的情况,早晚的温差也比较大。所以在这个时候最好还是要多穿一些衣服,不要早早的更换轻薄的衣物。
6、不要熬夜
在春分之后,白天会变得越来越长,黑夜会变得越来越短,而这个时候身体还没有完全的适应这种变化,就容易出现“春困”的情况。所以大家要记住,不能够频繁的熬夜,如果经常熬夜的话,白天就会变得没有精力,而且也会导致身体的抵抗力变得比较差,容易出现感冒等问题。
春分的习俗有春祭、立春蛋、送春牛、吃春菜和放风筝。
1、 春祭
二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。春分扫墓开始时,要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹等等。然后开始扫祭开基祖和远祖坟墓,分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。
2、 立春蛋
春分立蛋是我国民间的一个传统。据史料记载,“春分”立蛋的传统起源于4000年前的中国,以庆祝春天的来临。在春分的那一天,人们选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。
3、送春牛
古代春分时,出现挨家送春牛图的。送图者都是些民间善言唱者,主要说些春耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得。主人乐而给钱为止。
4、吃春菜
春菜是一种野苋菜,乡人称之为春碧篙。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般在家里与鱼片滚汤,名曰春汤。
5、放风筝
到了春分时节,卖风筝的人特别多,因为春分期间是孩子们放风筝的好时候,风筝的种类很多,尤其是春分当天,甚至大人们也会参与放风筝的活动。
春分节气吃什么水果
1、西红柿
西红柿大家一定非常熟悉,又叫番茄。酸酸甜甜的味道,不但可以作为餐点使用,也可以作为水果食用。番茄中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养,所以瘦身男女们将热情转移到了番茄身上。
2、猕猴桃
奇异果又称作是猕猴桃,当人体缺乏维生素C的时候,牙龈就会变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至会引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。
3、菠萝
当然说到减肥,不能忘记要菠萝。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地分解脂肪。菠萝还可以帮助人解决消化吸收的顾虑。所以当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
4、葡萄
有吸烟习惯的男士们和女士们可要注意了,要应酬和聚会时,别忘记了要保护自己的肺,水果中葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。但切记葡萄含有酸性,不宜吃太多。也不要空腹食用,会造成恶心及肠胃不适。
5、橙子
与梨相比,橙子蛋白质是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,所以不少女士们都选择橙子,不仅是有美白效果,橙子的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。