如题所述
“臧书羊肉”普通话读作cángshūyángròu。不过,用苏州话说就是zang,在吴方言里面“藏”字只有一个读音,那就是“zang”。
苏州木渎镇藏书办事处(原藏书镇),地处苏州西郊丘陵地带,境内群山绵延,植被丰富,有得天独厚适宜养羊的自然生态环境。羊肉最早是农山羊基地家秋收后因劳累体乏作为进补食品,或宴请亲朋好友的农家菜肴。因味道极佳,深得城里人青睐,故渐变为进城开店经商。
扩展资料:
藏的读音:
藏(cang)字有把谷物存储起来的意思,即春耕,夏耘,秋收,冬藏。据此可以初步认为藏经阁和藏书羊肉的“藏”字都该读成cang。
但是藏(zang)又有宝库的意思,是名词,藏(cang)是动词。藏经阁的“藏”字念成cang和zang都说得过去。但是“藏”字在佛教和道教的典籍中有着特定的意义,是图书的总纲,因此藏经阁的“藏”字应该念成zang。
藏书羊肉是苏州藏书镇的特产,因此这个字的读音还是要溯源一下藏书镇的历史渊源。在藏书镇的历史上,朱买臣是一个不得不提的人物。朱买臣家境贫寒,但是喜好读书。后来考取了功名,并当上了会稽太守。后人为纪念他读书之艰辛及勉励后人发奋读书,就将他的家乡取名为“藏书”。
参考资料来源:百度百科—藏书羊肉
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