山竹果肉不错啊 网上说果皮也很有营养的
可是怎么吃啊 很涩的
山竹皮是能吃的一种物质，这种物质的味道虽然很涩，但是营养成分却很高，不但可以清热解毒，还能除烦利温，是一种对身体很有利的物质，这种物质除了食用以外还可以直接外用在皮肤上，对多种皮肤性疾现有良好的治疗效果。
山竹皮可以直接加入清水煮制，煮出的液体可以加入蜂蜜后饮用，可以起到清热解毒的功效，山竹皮虽然可以直接食用，但是大多数都受不了它的味道，因此必须把它经过处理后再吃。
扩展资料：
食用禁忌
1、肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。
2、每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。[4]
3、莽吉柿忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。[4]
4、吃山竹时，最好不要将紫色汁液染在肉瓣上，这会影响到口感。
5、女子月经期间或有寒性痛经者勿食。
参考资料来源：百度百科—山竹
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2018-03-19
山竹皮熬汤是可以喝的，也可以外敷
我一直在用，我是湿热体质，这样做法是可以祛痘的，也可以湿疹
不过这汤真的很难喝，又苦又涩，没有所谓的营养，它只是含有单宁酸对痘痘比较好，好像还有花青素对过敏有效
如果你皮肤没有太大问题，还是不要吃了本回答被提问者和网友采纳
我一直在用，我是湿热体质，这样做法是可以祛痘的，也可以湿疹
不过这汤真的很难喝，又苦又涩，没有所谓的营养，它只是含有单宁酸对痘痘比较好，好像还有花青素对过敏有效
如果你皮肤没有太大问题，还是不要吃了本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2010-05-28
先用热水泡一下，把草酸的什么杂质泡掉，再煮汤吃。最好加点冰糖。
第3个回答 2010-06-04
有资料说山竹的果皮是不宜食用的~
第4个回答 推荐于2016-01-28
山竹皮是能吃的一种物质，这种物质的味道虽然很涩，但是营养成分却很高，不但可以清热解毒，还能除烦利温，是一种对身体很有利的物质，这种物质除了食用以外还可以直接外用在皮肤上，对多种皮肤性疾现有良好的治疗效果。
食用方法
1、山竹皮可以直接加入清水煮制，煮出的液体可以加入蜂蜜后饮用，可以起到清热解毒的功效，山竹皮虽然可以直接食用，但是大多数都受不了它的味道，因此必须把它经过处理后再吃。
2、山竹皮可以入药与其他中药材一起配合使用，但是具体和食用方法应该咨询中医师以后再用，另外山竹皮可以炒制后加工成粉末，然后当作外用药物使用，直接把它的敷在肚脐眼上能起到止泻的作用。
3、把山竹皮放在水中浸泡，泡制八小时以后，用泡出的水洗脸，可以减少色斑以及粉刺等皮肤病症的出现。
食用方法
1、山竹皮可以直接加入清水煮制，煮出的液体可以加入蜂蜜后饮用，可以起到清热解毒的功效，山竹皮虽然可以直接食用，但是大多数都受不了它的味道，因此必须把它经过处理后再吃。
2、山竹皮可以入药与其他中药材一起配合使用，但是具体和食用方法应该咨询中医师以后再用，另外山竹皮可以炒制后加工成粉末，然后当作外用药物使用，直接把它的敷在肚脐眼上能起到止泻的作用。
3、把山竹皮放在水中浸泡，泡制八小时以后，用泡出的水洗脸，可以减少色斑以及粉刺等皮肤病症的出现。
