如题所述
食材
主料
米粉
200g
鸡蛋
2个
辅料
绿豆芽
适量
胡萝卜
生菜
葱蒜
油
盐
酱油
鸡粉
步骤
1.米粉用温水泡软洗净控水备用
2.准备好配菜
3.起锅热油,倒入蛋液煎至凝固
4.倒入豆芽、胡萝卜翻炒
5.放入米粉,加盐、鸡粉、酱油
6.快速翻炒匀
7.最后加入生菜翻炒均匀,撒上葱花即可
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