热干面蔡氏传人真的有推荐过陈克明热干面？

是啊，新闻有报道，可以百度搜搜，说是和他爸爸用的面最像，里面加了食用盐和魔芋粉，让面味道更好，也更爽滑。现在很多外面做的挂面卷子面都不放食用盐的，盐会腐蚀机器，让做面机器损耗过快，但不加盐的碱面吃起来口感就不好了，很齁。

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