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1. 呼儿去换城中酒，新得槎头缩项鯿。

《题春江渔父图》

元代

杨维桢

一片青天白鹭前，桃花水泛住家船。

呼儿去换城中酒，新得槎头缩项鯿。

释义：

青天一片，白鹭徐来，桃花绽开，江波浩渺，渔船在岸边拍打着浪花。渔父唤儿进城打酒，酒资则是刚刚捕捞到的鲜美鳊鱼。

2. 君看一叶舟，出没风波里。

《江上渔者》

宋代

范仲淹

江上往来人，但爱鲈鱼美。

君看一叶舟，出没风波里。

释义：

江上来来往往的行人，只喜爱味道鲜美的鲈鱼。你看那一叶小小渔船，时隐时现在滔滔风浪里。

3. 一尺鲈鱼新钓得，儿孙吹火荻花中。

《淮上渔者》

唐代

郑谷

白头波上白头翁，家逐船移浦浦风。(浦浦风 一和：浦江风)

一尺鲈鱼新钓得，儿孙吹火荻花中。

释义：

无边淮河白浪滚滚，白发渔翁以船为家。水边轻风阵阵，渔船随处飘流。老渔夫刚刚钓得的尺把长的鲈鱼，儿孙们在荻花从中忙着吹火饮食。

4. 鲈鱼千头酒百斛，酒中倒卧南山绿。

《江南弄》

唐代

李贺

江中绿雾起凉波，天上叠巘红嵯峨。水风浦云生老竹，渚暝蒲帆如一幅。

鲈鱼千头酒百斛，酒中倒卧南山绿。吴歈越吟未终曲，江上团团贴寒玉。

释义：

绿雾从江中清凉的波涛中升起，天上红霞重叠，像高峻的山峰。河边的云，水面的风，都像从老竹林里生出，洲渚暮色茫茫，众多蒲帆连成一片，不甚分明。

鲈鱼千头醇酒百斛尽情享用，酒醉卧地，斜视着南山的绿影。信口唱支吴歌越曲，还未唱完——江月如圆玉，已在东方冉冉上升。

5. 好是日斜风定后，半江红树卖鲈鱼。

《真州绝句》

清代

王士祯

江干多是钓人居，柳陌菱塘一带疏。

好是日斜风定后，半江红树卖鲈鱼。

释义：

江边上居住的大部分是以捕鱼为生的人，在杨柳依依的路边和菱角飘香的塘堤上房屋稀稀疏疏的分布着。夕阳西下、微风习习的傍晚美不胜收，江边红枫树下大半都在叫卖鲈鱼。