如题所述
第1个回答 2017-02-28
用料
主料
面粉200g
调料
花生油
适量
白烙饼的做法
1.先和好面;
2.将面团擀成一个大饼;
3.在大饼上淋入适量油;
4.将油刷成均匀的一层;
5.将刷了油的饼卷起来;
6.撕成小段;
7.再揉成面团;
8.将小面团擀成薄饼;
9.小火起锅,待锅热后将薄饼放入锅内;
10.饼的底面开始变色即立即翻面,待饼的中间慢慢鼓起,香喷喷的烙饼就成功了。本回答被网友采纳
主料
面粉200g
调料
花生油
适量
白烙饼的做法
1.先和好面;
2.将面团擀成一个大饼;
3.在大饼上淋入适量油;
4.将油刷成均匀的一层;
5.将刷了油的饼卷起来;
6.撕成小段;
7.再揉成面团;
8.将小面团擀成薄饼;
9.小火起锅,待锅热后将薄饼放入锅内;
10.饼的底面开始变色即立即翻面,待饼的中间慢慢鼓起,香喷喷的烙饼就成功了。本回答被网友采纳