为什么用塑料瓶接滚烫的热水，塑料瓶会融掉？

你所说的塑料瓶和塑料球的塑料，都是在受热时易形变。一个会瘪掉一个能还原，都是塑料受热形变。
所不同的是：
塑料瓶是开口的，如果闭口的，也是里面装满了水或里面有热空气。而塑料球（比如乒乓球）是闭口里，开始时里面是冷空气。
所以明确不同点：开口闭口；冷空气与热空气。

闭口的塑料球受热，里面的冷空气遇热膨胀，使球还原；如果这个球是开口的，效果就不一样了；
开口的塑料瓶，如果瘪掉但不漏气，将它闭上口，放到热水中，也能还原的。

则：一个是塑料受热形变（这种形变是随机的）；一个是空气受热膨胀，使球变圆。
因往瓶子里注热水，塑料软化，热气随之上升，外部冷空气会补充周边空气压强，所以瓶子瘪了，球体撇了内部空气遇热水膨胀，所以瘪球要用热水烫膨胀。

塑料瓶到热水拧上盖，会形成真空，温度随之下降，在大气压压强无法补充封死的瓶内空间，所以瓶内空气冷却会压缩，瓶子就瘪了。

因为它制造的时候是通过吹塑工艺“拉”出的瓶体，存在残余应力，受热变软后应力释放就会缩回去。

不建议继续使用，塑料的种类很多，很难保证超过使用温度后还安全，也难以保证增塑剂、着色剂、稳定剂等等塑料添加剂受热以后依然安全。