早餐要吃得好，那早餐吃什么最养胃？

吃热的食物。早晨温度还比较低，人体肌肉和血管等都没得到舒张，要是此刻吃冰冷的早餐，就将影响身体微循环，导致血流不畅。 搭配要合理。牛奶、豆浆都是生活中常见的食物，营养丰富，可以任选其一。 早点除了吃“稀的”以外，还应搭配一定量的“干的”。谷类食品吸收后能很快分解成为葡萄糖，缓解一夜睡眠后出现的低血糖情况。但由于谷物消化得比较快，2-3小时左右就会感到饿，所以还应该适量吃一些富含蛋白质和脂肪的食物，如鸡蛋、肉类等。

此外，适量吃一些水果和蔬菜，还可以帮助补充食物纤维，帮助消化食物，排出体内毒素，同时还能补充身体矿物质和微量元素专家称，肠胃病需要三分治，七分养的。要想养肠胃，饮食是关键。日常饮食结构中，应尽量少吃腌制、油煎、熏烤的食品；忌吃生冷及有刺激性的食品；多吃细软易消化的食物，以及富含抗氧化清除机体自由基及清除胃肠道有害物质的食物，如甘薯、鲜果及海藻类食品等。

   如果胃酸分泌过多，早餐中应该加入豆浆、牛奶、馒头等来中和胃酸。当胃酸少的时候，可以食用肉汤，或者有酸味的水果来刺激分泌胃液，以帮助食物的消化。 胃炎患者应该多吃富含蛋白质的食物以及富含食物纤维的食物，预防贫血和营养不良。这样的食物保定瘦肉、鱼肉、动物内脏以及新鲜的绿叶菜、番茄、茄子、红枣等。

患有萎缩性胃炎的病人，应补充些酸奶。由于酸奶里的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃黏膜有一定的保护作用，在阻隔刺激的同时，恢复胃黏膜健康