开火上下结构念什么？

开火上下结构念“炎”字。

详细解释如下：

1. 汉字结构解析：在汉字中，上下结构的字是由两部分组成的，这两部分可以是部首或其他字。在“开火”这两个字中，它们组合起来形成了“炎”字。其中，“火”字作为上下结构的组成部分，重复出现两次，构成了这一汉字结构。

2. 字义解释：“炎”字在汉语中的基本含义是火焰、火热。这个字与火有关，表达了炽热、热烈的意象。除了基本含义外，“炎”字还常用于形容炎热的气候或疾病症状等。

3. 汉字构造的规律性：在汉字中，很多字都具有特定的结构和含义。通过了解这些结构和含义，可以更好地理解和记忆汉字。例如，“炎”字就是通过上下结构组合而成的，这种组合方式体现了汉字的构造规律和特点。

综上所述，“开火上下结构”念作“炎”字，这个字的构造和含义都体现了汉字的独特性和规律性。了解这些有助于更好地理解和欣赏汉字的魅力。