菜谱里说的一大勺，一小勺是多少的量

我们经常会遇见的大匙，小匙，1大匙
＝
15克，1小匙
＝
5克
小匙就是我们平常挖盐之类的那个小勺啦。
大匙就是我们平常吃饭的那种勺子，一满勺也差不多啦
而汤勺，就是指我们舀粥，挖汤的那个
大勺就是外面厨师炒菜用的那种
西点有时候会有盎司这个单位，1盎司(oz)
＝
28.37克(g)
也就是说一盎司就是两大匙少一点。

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