为什么总说“一方水土养一方人”？

因为不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同，导致思想观念和文化性格特征也不同。

一方水土养一方人，是一种古老的谚语，体现了很浓的乡土观念。 

这种观念虽然涵盖了很宽泛的社会方面，包括长期以来在某个特定的地域逐渐形成的生产方式和生活习惯、民俗、信仰等等。但是这句谚语的最容易让人理解的意思还是“靠山吃山、靠水吃水”。 

比如，山地种果、山林狩猎、平原种粮、水域养殖等，都在用自己的方式，阐释着特有的生存状态。而且，由于传统的意识，习惯了特定地域生产生活方式的人们，很少有谁主动的离开和放弃这片热土。 

一些在很恶劣的环境里生存的人们，也许是祖先被迫进入到那里的。但是他们用自己的智慧，认识、适应和改造自然，最终站稳脚跟，顽强的生存下来，是值得颂扬的。也在证实着“一方水土养一方人”这句话的古老和实在。

每个地区的水土环境，人文环境都不同，人的性格，生活方式，思想观念，人文历史也就随之而改变，而生活在一起的人，性格也会很相似。所以一块地方的人都差不多。就像新疆的人个个都是能歌善舞，长睫毛大眼睛的，上海的小姑娘个个都是能说善辩。白种人，黄种人，黑种人也是由于地理环境才会产生的也就是说地域的独特性.是和全体国民性相对的。

综合以上因素，同一个地方的热的生活习惯，思想观念都是相似的，但是不同地方的人的思想观念可能有很大的偏差，所以说“一方水土养一方人”。