筷子古时候叫什么名字

如题所述

1. 中国人的饮食文化中,使用筷子是一个显著特点。筷子在古代被称作“箸”,其使用在中国拥有悠久的历史。《礼记》中便有“饭黍无以箸”的记载,表明至少在殷商时期,筷子已用于进食。
2. 历史记载显示,约在3100多年前,中国已有象牙筷子。《史记》中提到:“纣始为象箸而箕子怖”,指的是殷纣王时期。纣王因奢侈使用象牙制成的筷子,以彰显豪华。这是有文字记载的首批象牙筷子,可追溯至公元前1100多年前。然而,作为历史事实,这并非中国第一双筷子,而是第一双象牙筷子。研究表明,筷子的历史还可追溯到更早的1000年前。最初的筷子由竹木制成,而非象牙。古人为了方便捞取煮熟的食物,使用原始森林中的树枝作为筷子,逐步发展出筷子原型。这些最原始的筷子形状不一,大小不等,不像现在这样有规则。
3. 自“纣始为象箸”时期起,筷子已具有统一的长度与粗细。据此推测,中国筷子最早的雏形至今已有四千年的历史。远古时期,筷子多由当地树木或动物骨骼制成。夏商时期出现了象牙和玉石筷子,春秋战国时期则出现了铜、铁筷子。汉魏六朝时期,漆筷和银、金筷子变得光亮秀丽、精致名贵。如今,筷子材质多样,有象牙、犀角、乌木镶金等多种类型。
4. 在中国唐代,银筷子尤为著名。由于金筷子被皇室独占,银筷子成为一般大户人家的选择。自唐代银筷子出现以来,至今仍广受欢迎。有传说称,银筷子能验毒,毒物接触后,银色会变黑。
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