如题所述
老沈阳的传统年节食品和祭祀用品是祭灶神。关东糖是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，将其抽成长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型的称为“糖瓜”。在冬天将其放在户外，由于天气严寒，糖瓜凝固得坚实且内部有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别具风味。
速冻饺子起源于老沈阳的年俗“冻饺子”。明末清初，一进入腊月就要准备过年的食物，其中包饺子是一项重要任务。包好后，冻起来保存，从小年一直吃到正月十五。今天人们所吃的速冻饺子，就起源于几百年前辽沈地区民间过年的习俗。
皇寺庙会起源于皇寺，是皇家寺院。从皇寺始建之时，皇寺庙会就已经出现了雏形。建成后，庙会规模日益壮大，从最初的农产品、手工制品售卖发展到综合性的贸易集市。
秧歌是流传于我国北方广大地区的一种民间舞蹈。沈阳秧歌属东北大秧歌，分为高跷、地秧歌两大类。沈阳人酷爱秧歌，他们舞得热烈、豪放、粗犷，令人振奋。如今在沈阳街头，早晚或节假日常有火爆的老年秧歌队表演，还有精品秧歌表演，如“蹉步秧歌”、“灯官秧歌”、少儿高跷和让人耳目一新的"水袖秧歌"、"举顶高跷"等。每年，沈阳都会举办秧歌节，历时五至七天。大型秧歌比赛是秧歌节的主体项目。
关氏皮影是沈阳市首批非物质文化遗产项目，分布在沈北地区。与辽南复州皮影和辽西凌源皮影相比，沈阳关氏皮影填补了辽北地区皮影艺术的空白。目前，沈北蒲河学校已经被确定为关氏皮影传承基地。皮影戏已作为教材引入课堂。教师关维颖还组织学生成立了一个“荷尖戏社”，表演的第一个皮影戏《过桥》在区中小学春风艺术大赛上获得一等奖。
沈阳唐派京局改剧由剧本和舞台表演两方面组成。一是创作的剧本，在唐韵笙近六十年的舞台艺术生涯中，由他亲自创作改编的剧本大约有四、五十部之多；二是表演艺术，唐派艺术的代表剧目多是以《东周列国志》、《史记》及《三国演义》等为题材的历史正剧，呈现出一种特有的凝重、浑厚、开阔、大气的艺术气质。
速冻饺子起源于老沈阳的年俗“冻饺子”。明末清初，一进入腊月就要准备过年的食物，其中包饺子是一项重要任务。包好后，冻起来保存，从小年一直吃到正月十五。今天人们所吃的速冻饺子，就起源于几百年前辽沈地区民间过年的习俗。
皇寺庙会起源于皇寺，是皇家寺院。从皇寺始建之时，皇寺庙会就已经出现了雏形。建成后，庙会规模日益壮大，从最初的农产品、手工制品售卖发展到综合性的贸易集市。
秧歌是流传于我国北方广大地区的一种民间舞蹈。沈阳秧歌属东北大秧歌，分为高跷、地秧歌两大类。沈阳人酷爱秧歌，他们舞得热烈、豪放、粗犷，令人振奋。如今在沈阳街头，早晚或节假日常有火爆的老年秧歌队表演，还有精品秧歌表演，如“蹉步秧歌”、“灯官秧歌”、少儿高跷和让人耳目一新的"水袖秧歌"、"举顶高跷"等。每年，沈阳都会举办秧歌节，历时五至七天。大型秧歌比赛是秧歌节的主体项目。
关氏皮影是沈阳市首批非物质文化遗产项目，分布在沈北地区。与辽南复州皮影和辽西凌源皮影相比，沈阳关氏皮影填补了辽北地区皮影艺术的空白。目前，沈北蒲河学校已经被确定为关氏皮影传承基地。皮影戏已作为教材引入课堂。教师关维颖还组织学生成立了一个“荷尖戏社”，表演的第一个皮影戏《过桥》在区中小学春风艺术大赛上获得一等奖。
沈阳唐派京局改剧由剧本和舞台表演两方面组成。一是创作的剧本，在唐韵笙近六十年的舞台艺术生涯中，由他亲自创作改编的剧本大约有四、五十部之多；二是表演艺术，唐派艺术的代表剧目多是以《东周列国志》、《史记》及《三国演义》等为题材的历史正剧，呈现出一种特有的凝重、浑厚、开阔、大气的艺术气质。
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