如题所述
在市集上,一位备受尊敬的岩茶专家亲自甄选,今年最引人注目的小品种岩茶可能就在这里。长久以来,这些小品种岩茶因为种植面积小,制作复杂,往往被混杂在大品种中,作为拼配茶的一部分,鲜少能单独品尝其品种特色。
陈郁榕,这位评茶界的女强人,以其专业素养和对乌龙茶生态的保护而闻名。她曾因专业知识深厚而被茶品牌注册,尽管如此,她依然致力于提升小品种岩茶的地位。退休后,陈郁榕更是倾注心力,推出了一系列优质拼配茶,甚至为岩茶中的“空谷幽兰”命名。
每年,陈郁榕女士都会从众多名丛中精心挑选出综合表现最出色的品种,组合成“千峰翠色”。去年和今年,千峰翠色都以6款小品种岩茶——水金龟、瓜子金、月桂、铁罗汉、白瑞香和金锁匙——展现了武夷山原生种的独特风味。月桂以木香和谷物甜香为主,汤感苦醇;瓜子金则带有一丝坚果香和竹叶清香,甜度持久;白瑞香花果香浓郁,茶汤细腻;铁罗汉既有火功香,又有清甜的回味;金锁匙则以蜜甜和糯滑著称;水金龟则如腊梅花和桂花的香气,轻盈又持久。
想要体验这些小品种岩茶的魅力,只需扫描二维码或点击文末链接即可购买,感受每一款茶的风味与故事。
陈郁榕,这位评茶界的女强人,以其专业素养和对乌龙茶生态的保护而闻名。她曾因专业知识深厚而被茶品牌注册,尽管如此,她依然致力于提升小品种岩茶的地位。退休后,陈郁榕更是倾注心力,推出了一系列优质拼配茶,甚至为岩茶中的“空谷幽兰”命名。
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