如题所述
不能喝了。
酸奶如果放的时间更长，乳酸菌大量减少，杂细菌还是活跃起来。杂细菌的活动会产生不好的风味，酸奶的外观进一步变差。这个时候的酸奶，不仅不好吃，安全性成问题了。
酸奶厂家选定的“保质期”主要是依据风味口感的改变，不管它是否已经过期，在保存中风味口感总是逐渐变差。对消费者来说，实在没有必要去纠结还留下多少活细菌——即使在保质期内，酸奶每次少买为佳，尽快吃完再买为好。
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过期酸奶的作用：
过期的酸牛奶会产生酵素，能够用来美容。专家指出，传说，埃及艳后非常喜欢用鲜奶沐浴，不过在之后她发现用过期的牛奶沐浴后，皮肤更为细滑，于是之后就长期使用了。
用过期的酸牛奶或者牛奶来洗澡，真的是达到了物尽其用的目的了。在洗澡的时候，先将过期酸牛奶均匀地涂满全身，配合着按摩知道酸奶被身体吸收，之后用清水冲洗干净，这时，你就会发现皮肤变得非常的嫩滑细白。
另外用过期酸牛奶洗脸，美白的效果也是非常出色的。不过要注意，护肤用的酸牛奶不能过期太久，出现了异味的过期酸奶千万不要用来敷脸洗澡。
参考资料来源：人民网-“酸奶过期”过的是什么期？
参考资料来源：人民网-酸奶过期能喝吗过期酸奶的六个用途
酸奶的生产日期是2020年2月25日，保质期是15天，2020年3月13日早上，酸奶过期了不能喝。
这是因为：
1、酸奶过期之后，其中的活菌数量及其活性都会降低，甚至会完全死亡，从这个意义上讲，酸奶调
节肠道的功能已经基本上消失殆尽了。
2、尽管酸奶中的钙和蛋白质不会因为酸奶过期而消失，但是食用过期食品会对人体的肠道健康产生
不利影响。
3、酸奶制作过程中使用的是巴氏消毒法，这种方法并不能起到完全杀菌的作用，酸奶一旦过期，就
会导致有害细菌快速滋生，很容易导致肠道菌群紊乱，常见的后果是腹痛腹泻。
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过期酸奶的用途：
1、美白酸奶浴，过期的酸牛奶会产生酵素，能够用来美容。乳酸有软化角质的功能，能起到保湿的
作用。可以做成面膜和润肤也十分有效果。
2、刚过期的酸奶还可以用来护发，酸奶含有乳酸，和碱性的洗发乳中和后，可以滋润头发，减少
发质受损的情况，令头发更加柔顺，有光泽。
3、过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。因为牛奶
过期后味道会变酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。
4、清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就
可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。
5、用清水把衣服清洗干净，再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，就可以除去衣服上的墨迹。
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