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酵母是什么东西？有什么作用？对人体有副作用吗？

一般的面包，饼干和蛋糕中加的膨胀剂是什么？有加酵母的吗？

推荐答案 2017-10-26

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第1个回答 2017-08-08

一种细菌，好像可以助消化，副作用东西太多肯定是有坏处的，一般都是加酵母的

第2个回答 2017-07-31

酵母可以使面变得更蓬松，对身体也有有好处，不会有副作用

第3个回答 2017-12-05

没有副作用，过期顶多是活的酵母菌数量减少，发酵作用降低了而已。反正面煮熟了酵母菌也都死了……

第4个回答 2017-09-04

不要用太多，酵母一般用来发酵馒头，起发酵作用的如果用多了对身体是有害的

相关了解……

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