食品安全等级划分是如何划分的?

如题所述

食品安全事故划分为四级,即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。律百科

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食品安全等级分类
发布时间:2021-07-02 来源:法律快车 作者:法律快车

摘要  都说民以食为天,所以食品是我们日常生活最重要的一项。而现在很多都爆出来存在食品隐患,就像前几年小孩的奶粉问题等等,所以食品安全是非常重要的。但是现在很多商人为了赚取更多利润,不惜使用劣质材料,所以今天就和法律快车小编学习下食品安全等级分类这些内容。
  都说民以食为天,所以食品是我们日常生活最重要的一项。而现在很多都爆出来存在食品隐患,就像前几年小孩的奶粉问题等等,所以食品安全是非常重要的。但是现在很多商人为了赚取更多利润,不惜使用劣质材料,所以今天就和法律快车小编学习下食品安全等级分类这些内容。

  一、食品安全等级分类
  根据预案的定义,食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

  预案将食品安全事故划分为四级,即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。

  食品安全事故发生后,按照预案的规定,卫生行政部门应依法组织对事故进行分析评估,核定事故级别。

  其中,特别重大食品安全事故,由卫生部会同食品安全办向国务院提出启动I级响应的建议,经国务院批准后,成立国家特别重大食品安全事故应急处置指挥部,统一领导和指挥事故应急处置工作。此外,重大、较大、一般食品安全事故,分别由事故所在地省、市、县级人民政府组织成立相应应急处置指挥机构,统一组织开展本行政区域事故应急处置工作。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-01-20
“根据预案的定义,食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。 预案将食品安全事故划分为四级,即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。 食品安全事故发生后,按照预案的规定,卫生行政部门应依法组织对事故进行分析评估,核定事故级别。 其中,特别重大食品安全事故,由卫生部会同食品安全办向国务院提出启动I级响应的建议,经国务院批准后,成立国家特别重大食品安全事故应急处置指挥部,统一领导...
第2个回答  2022-01-20

    依照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》(国食药监食[2012]5号)打分。

    评定分数在9.0分以上(含9.0分),为优秀;

    评定分数在8.9分至7.5分(含7.5分),为良好;

    评定分数在7.4分至6.0分(含6.0分),为一般。

    评定分数在6.0分以下的,或2项以上(含2项)关键项不符合要求的,不评定动态等级。

    评分分为 动态和年度。

第3个回答  2022-01-20
根据食品安全事故的性质、危害程度和范围,将食品安全事故分为四个等级:1、特别重大的食品安全事故(Ⅰ级);2、重大食品安全事故(Ⅱ级);3、较大食品安全事故(Ⅲ级);4、一般食品安全事故(Ⅳ级)。
第4个回答  2022-01-20
根据食品安全事故的性质、危害程度和范围,将食品安全事故分为四个等级:1、特别重大的食品安全事故(Ⅰ级);2、重大食品安全事故(Ⅱ级);3、较大食品安全事故(Ⅲ级);4、一般食品安全事故(Ⅳ级)。事故等级的评估和核实由卫生行政部门会同有关部门按照有关规定进行。
《国家食品安全事故应急预案》1.3事故分级

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