怎么把土豆炒得软软的,容易下饭。
首先要选择优质的土豆。然后是可以放在锅里蒸到三分熟,然后注意切法,有个横向有个纵向,土豆的组织不一样,切法不一样吃出的脆感也不一样。然后注意的是切好的土豆丝或块,不要泡水,泡水后里面的淀粉就没有了,如果你想吃脆脆的就可以用水泡一泡。
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怎么把土豆炒得软软的,容易下饭。
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