如题所述
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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-04-05
土豆的营养价值及药理作用 一、营养丰富 土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10...
第2个回答 2017-04-05
好处就是很好吃
第3个回答 2019-12-30
医学证明,块根类食品都是抗癌食品,多吃可以防癌,包括马铃薯、红薯、山药之类的食物。而且马铃薯含有大量的淀粉可以满足人体的营养需求。缺点是过多的摄入淀粉可以导致服胖。
