好喜欢冰糖葫芦滴~
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温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2015-04-28
就是融化的白糖,在锅里将白糖溶化后,再用串好的山楂、苹果片等在糖液体中一沾,拿起来一冷却就成了。
第2个回答 2020-08-17
自己吃的话最好用那种老冰糖,熬到表面起泡沫了!把串好的水果在那层泡沫上轻轻的滚一下!就会有一层薄薄的糖斩在上面(熬糖方法自行百度)
第3个回答 2013-08-23
锅里先放点水 不要太多 稍微有点水就行 把白糖或者冰糖放进去 小火 用勺子不断顺时针搅拌 等到水都没了 只剩下糖的时候 继续熬一下 等到白色的糖有点发黄 很多泡泡的时候 浇在山查上就可以了 一定要糖变黄的时候啊 要不糖凝固了就不是太透明 也不好吃 小心不要弄糊!
第4个回答 2013-08-23
使用白砂糖和芝麻熬的糖浆