杂粮粥要哪些材料，煮多久？

杂粮粥需要煮40分钟到1个小时。

材料：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁各一小把

1、将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，大概需要40分钟；

3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准;

4、可以根据个人的喜好调整原料的种类和配比。

5、将杂粮和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准，大概一个小时左右。