如题所述
1. 渠县黄花菜
渠县黄花菜种植历史悠久,吴家场一带自200百年前已大面积种植,以7根花蕊、6-8瓣花瓣著称。其色泽黄润、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长,被誉为“中国黄花菜之后”。渠县黄花菜富含多种营养成分,具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等功效,是宴席上的山珍佳肴。
2. 万源旧院黑鸡
万源市旧院镇等地区是旧院黑鸡的主产地,已有100多年的饲养历史。这种黑鸡以其鲜美的肉质和风干物质中高含量的氨基酸、硒等元素而闻名。旧院黑鸡是四川省地方优良品种,具有很高的营养价值和保健功效。
3. 宣汉桃花米
桃花米,又称“香米”、“贡米”,产于宣汉桃花乡。这种米粒大而均匀,色泽白中带青,煮成饭后不断腰,呈油浸状,口感糯香,品质极佳。桃花米历史悠久,自唐代起即为贡品,现已成为具有地方特色的优质米种。
4. 开江白鹅
开江白鹅是全国有名的优良水禽品种,具有个大、毛质好、产毛量高、肉质嫩、产蛋率高、生长快等特点,是食品和服装加工的优质原料。开江县白鹅饲养量常年保持在450万只以上,已建有多个优质白鹅养殖基地。
5. 达州橄榄油
达州橄榄油是采用新鲜橄榄果在常温下压榨而成的植物油,是世界上唯一用鲜果冷榨取得的植物油。橄榄油富含脂肪酸、甘油脂及非甘油脂,其中不饱和脂肪酸具有很强的保健功能。达州橄榄油被营养学家誉为“人类健康之友”、“植物油皇后”。
6. 万源旧院黑鸡蛋
旧院黑鸡的黑羽带翠绿光泽,年产蛋约150枚,蛋重54.61克。旧院黑鸡蛋营养丰富,富含硒元素,具有滋补、美容、延缓细胞衰老、提高人体免疫功能、保健等特殊功效。
7. 万源富硒茶
万源市石窝乡古社坪村的《紫云坪植茗灵园记》是国内发现的最早记述种植茶树的摩崖石刻,见证了万源悠久的种茶历史。万源富硒茶以“巴山雀舌”为代表,得益于优越的自然生态环境,成为全国三大富硒地区之一。
8. 开江麻鸭
开江麻鸭以其灰褐色的羽毛、善于潜水、耐粗饲、肉质鲜嫩红油沙等特点而闻名。开江县致力于打造“中国麻鸭之乡”,通过实施水禽工程,提升麻鸭养殖规模和效益。
9. 峰城玉米
峰城玉米产于四川省达州市宣汉县,种植历史悠久。该玉米产量高、品质优、营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸及钙、铁等多种微量元素,是当地农民增收致富的重要来源。
10. 大竹苎麻
大竹县有着三千多年的苎麻种植历史,苎麻是大竹县的支柱产业之一。自改革开放以来,大竹县大力发展苎麻生产,成为全国苎麻生产基地县,为农民增收致富提供了重要途径。
渠县黄花菜种植历史悠久,吴家场一带自200百年前已大面积种植,以7根花蕊、6-8瓣花瓣著称。其色泽黄润、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长,被誉为“中国黄花菜之后”。渠县黄花菜富含多种营养成分,具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等功效,是宴席上的山珍佳肴。
2. 万源旧院黑鸡
万源市旧院镇等地区是旧院黑鸡的主产地,已有100多年的饲养历史。这种黑鸡以其鲜美的肉质和风干物质中高含量的氨基酸、硒等元素而闻名。旧院黑鸡是四川省地方优良品种,具有很高的营养价值和保健功效。
3. 宣汉桃花米
桃花米,又称“香米”、“贡米”,产于宣汉桃花乡。这种米粒大而均匀,色泽白中带青,煮成饭后不断腰,呈油浸状,口感糯香,品质极佳。桃花米历史悠久,自唐代起即为贡品,现已成为具有地方特色的优质米种。
4. 开江白鹅
开江白鹅是全国有名的优良水禽品种,具有个大、毛质好、产毛量高、肉质嫩、产蛋率高、生长快等特点,是食品和服装加工的优质原料。开江县白鹅饲养量常年保持在450万只以上,已建有多个优质白鹅养殖基地。
5. 达州橄榄油
达州橄榄油是采用新鲜橄榄果在常温下压榨而成的植物油,是世界上唯一用鲜果冷榨取得的植物油。橄榄油富含脂肪酸、甘油脂及非甘油脂,其中不饱和脂肪酸具有很强的保健功能。达州橄榄油被营养学家誉为“人类健康之友”、“植物油皇后”。
6. 万源旧院黑鸡蛋
旧院黑鸡的黑羽带翠绿光泽,年产蛋约150枚,蛋重54.61克。旧院黑鸡蛋营养丰富,富含硒元素,具有滋补、美容、延缓细胞衰老、提高人体免疫功能、保健等特殊功效。
7. 万源富硒茶
万源市石窝乡古社坪村的《紫云坪植茗灵园记》是国内发现的最早记述种植茶树的摩崖石刻,见证了万源悠久的种茶历史。万源富硒茶以“巴山雀舌”为代表,得益于优越的自然生态环境,成为全国三大富硒地区之一。
8. 开江麻鸭
开江麻鸭以其灰褐色的羽毛、善于潜水、耐粗饲、肉质鲜嫩红油沙等特点而闻名。开江县致力于打造“中国麻鸭之乡”,通过实施水禽工程,提升麻鸭养殖规模和效益。
9. 峰城玉米
峰城玉米产于四川省达州市宣汉县,种植历史悠久。该玉米产量高、品质优、营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸及钙、铁等多种微量元素,是当地农民增收致富的重要来源。
10. 大竹苎麻
大竹县有着三千多年的苎麻种植历史,苎麻是大竹县的支柱产业之一。自改革开放以来,大竹县大力发展苎麻生产,成为全国苎麻生产基地县,为农民增收致富提供了重要途径。
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