如题所述
佤族人吃饭有个习惯,喜欢吃烂饭。他们不分主食和副食,也就是说不分饭和菜,把米、菜、盐、辣椒等都放在一起,在火上熬成不干不稀、手能抓起的烂饭,他们可喜欢吃啦。一般比较好的是狗肉烂饭、鸡肉烂饭。最好的一种饭叫鼠肉烂饭,这种饭是用来当作敬神的供品,或者家里来了最尊贵的客人时才能吃到。佤族人吃饭不用筷子,都是用手抓着吃。更有趣的是,佤族人吃饭还有一个习惯,是吃份饭。什么叫份饭呢?就像幼儿园的小朋友一样,一人一碗,一人一份。不过这饭可不是由老师来分的,他们是由每家里负责煮饭的家庭主妇来分的。分饭时,全家人也包括客人,不分年龄大小,每人一个平底的木盆,饭盛得一样多。盛完后,大家围在火塘周围吃,吃不了的可以给别人分。有意思的是,大家谁也不争,谁也不抢,风格挺高的。
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