土豆会不会吃多了发胖?

如题所述

你好,有相当多数的人认为吃土豆容易使人发胖,胖人不能吃土豆.就这样把土豆拒之日常菜谱之外.
殊不知,土豆所含的热量并不多,不仅不会使人发胖,而且是理想的减肥食品.据营养学分析,每100克土豆中的可食部分,含蛋白质2.6克,脂肪0.04克,碳水化合物15.76克,铁1.0毫克,钙21毫克,钠2.6毫克,钾224毫克,维生素C34毫克,尼克酸1.1毫克
土豆中的碳水化合物含量只及粮食的1/4,所含的钙虽然不及其它蔬菜和某些谷物多,但土豆中维生素C的含量是一般食物所不及的,因此说土豆是粮菜兼备的好食品.美国农业部农业研究所认为:“每餐只吃全脂牛奶和土豆,就可以得到人体所需要的营养素.”土豆还有一个显著特点,即含钾量高,
降血压的方法很多,补钙可以降血压,限盐增钾也能降血压.他认为高血压患者尿钾低,尤其是服用利尿药的人,血钾丢失多,补钾对血压有独特?ぷ饔?据调查,以土豆为主食的贵州山区居民几乎无高血压患者.足见土豆之功效.
希望我的回答对楼主有帮助。谢谢采纳
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第1个回答  2020-05-21
来说一下和我们现在很多女生都很感兴趣有关的问题吧,和减肥有关的.土豆吃多了会胖吗?
  应该不会吧,经常吃啊.
  土豆很常见的,是家
...  来说一下和我们现在很多女生都很感兴趣有关的问题吧,和减肥有关的.土豆吃多了会胖吗?
  应该不会吧,经常吃啊.
  土豆很常见的,是家常菜吧,而且容易做.
  中餐用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃.
  为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆
  “许多人都认为吃土豆会长胖,其实它的脂肪含量几乎为零。”中国食品科技学会副会长饶平凡教授强调,土豆富含大量维生素和膳食纤维,不但可以提升脾胃功能,还可以帮助人们减肥。尤其是世界杯期间,人们熬夜看球身体容易感到疲劳,吃点土豆既补充了能量,又不会增加过多脂肪,非常适合女球迷。
  土豆所含的优良食物膳食纤维能减少人体对胆固醇的吸收,并刺激肠蠕动,促使多余脂肪和胆固醇排出体外。它所含的膳食纤维还能使人产生饱腹感,从而防止摄入过多热量,因而吃土豆有减肥轻身的功效。所以,在世界杯期间,人们辛苦看球的同时,不妨吃点土豆,合理补充所需营养。
  很多人对土豆营养价值的认识存在误区,仅把它当作普通主食,认为它只有碳水化合物。土豆除了富含人体活动最重要的能量来源碳水化合物,同时还具有谷类和蔬菜的特性。它像其它水果或蔬菜一样,富含维生素C,一个150克重的土豆,可提供人体每日所需维生素C的45%
第2个回答  2020-05-14
新鲜土豆(马铃薯)中所含成分: 淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg 。 药用价值: 可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
第3个回答  2020-05-14
土豆属于粗粮类,含蛋白质比较多一些,如果长期吃的话,容易发胖
第4个回答  2020-05-14
会的。土豆富含淀粉,可以替代主食吃,吃多了会发胖的。本回答被网友采纳

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