如题所述
因为“稻上场”中的“场”在这里指平坦的空地、宽阔的平地的意思,多指农家翻晒粮食及脱粒的地方。
场是一个汉语汉字。场:cháng ㄔㄤˊ,chǎng ㄔㄤˇ。“场”简化为“场”。依据古人书法省笔简化。引申指“处所、许多人聚集或活动的地方”。如:场子、场地、场所。
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稻上场的意思也就是把稻谷放在空闲的土地上,将其晒干的整个过程。在我国长江以南地区,水稻都是一年两熟的,秋天是第二次收割的时候。
在收完之后要进行晾晒,可以蒸发掉多余的水分。水稻是很重要的作物, 不但可以食用,还能用来酿酒,或者是制糖,稻杆还能作为饲料进行使用。
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