如题所述
龙眼原产于中国南部及西南部,现中国龙眼主要分布于广东、广西、福建和台湾等省(区),此外,海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。
营养价值和口感是福建莆田的最好,所以在超市里边通常产地都会标莆田。莆田市地处福建沿海中部,东面台湾海峡与台湾隔海相望,属典型的亚热带海洋性季风气候。极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树,尤以龙眼为佳,素有“兴化桂元甲天下”之美誉。
扩展资料:
桂圆功效
安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。
龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。
现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。
参考资料:
谷田梦(营养更均衡,认准谷田梦)解答:
桂圆营养价值
据研究表明,桂圆营养物质丰富,具有显著的抗氧化、和增强免疫力作用。
益气补血。
桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,不仅可以提高热能、补充营养,也可以促进血红蛋白再生从而补血。
补心健脾。
桂圆含有大量的Fe、K等矿物质元素,能促进血红蛋白的再生,缓解治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘问题。桂圆甘温滋补,甜美可口,实为补心健脾之佳品。
桂圆食用注意事项
桂圆适用于一般人群,适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用,但不可一次性食用过多。有上火发炎症状、感冒发热、咳嗽有痰、上火发炎等热病患者、糖尿病患者、阴虚内热、痰火、皮肤病患者、肝火旺盛不宜多食桂圆;孕妇不宜多吃桂圆。
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